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Mar 28th 2014, 14:19, by pancher7

作者pancher7 (pancher7)

看板Food

標題[食記] 宜蘭 嘉澎碳烤澎湖牡蠣

時間Fri Mar 28 14:19:25 2014

餐廳名稱：嘉澎碳烤澎湖牡蠣 消費時間：2014/3 地址：宜蘭縣壯圍鄉新南路三段110號 電話： 0972-249-632 營業時間：週二-日 12:00-20:00 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/359682437 純文字心得↓ 宜蘭嘉澎碳烤最著名的就是每天新鮮空運的大牡蠣 朋友們此趟宜蘭行便誓言一定要吃到！ 位置很偏僻，幸好使用導航帶路並不難找 偌大的佔地空間區分為櫃檯、碳烤區、用餐區以及大型冷凍櫃 甜不辣 15元/串 厚實軟Q，甜甜的烤肉醬香 筊白筍 50元 烤熟灑點胡椒提味，很脆甜 雞肉串 35元&雞肉卷 40元 雞肉捲雞皮焦脆和裡頭的肉稍微分離，有點像九轉肥腸 香脆雞皮下的肉多汁又嫩 小黃瓜 50元 烤過後黃瓜味很淡也不生，但是表皮皺皺的我不太喜歡 綜合燒烤 點了很多樣不同的食材，店家放在同一盤上就姑且稱它為綜合吧XD 米血很好吃，香菇則最受歡迎，非常非常Juicy～ 大部分都不錯吃，唯有A級牛小排可以跳過，硬到嚼不動 風螺 180元 老實說我是很害怕這類型的海鮮 硬著頭皮吃了一隻，有很濃厚的海味，非常新鮮 但，一隻就夠了 肥腸 100元 蝦子 200元 體型不小，蝦肉是新鮮彈牙，但烤的有點過頭導致不易剝殼 盤上搭配的是芥末胡椒鹽 澎湖牡蠣 100元 牡蠣就真的不敢嘗試了，朋友們都說鮮嫩又肥美 蛤蜊絲瓜 150元 這盤幾乎我包了XD，我還是乖乖吃吃蛤蜊就好了！ 看單價似乎都不高的情況下，吃吃喝喝也花了一千二、三 本點選烤玉米已售完，因此店家主動告知及退款 但餐畢離去回到民宿後才想起還有點小卷也沒有送上 這部分可能店家忘記...但已離去便只能作罷囉 -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.168.241 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1395987568.A.072.html ※ pancher7:轉錄至看板 I-Lan 03/28 14:19

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