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[食記] 高雄-法國傳統家鄉味~亞力的家法式薄餅
Mar 28th 2014, 23:50, by nadall

作者nadall (na)

看板Food

標題[食記] 高雄-法國傳統家鄉味~亞力的家法式薄餅

時間Fri Mar 28 23:50:25 2014

餐廳名稱:Chez Alexandre亞力的家法式薄餅小館 消費時間:2014年/03月 地址:高雄市苓雅區中山二路342號 電話:07-3385665 營業時間:週一~週日09:30~21:30(每週二公休) 每人平均價位:120~250 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:焦糖蘋果薄餅、義大利榛果巧克力(金莎)薄餅、野莓茶、巧克力牛奶 ---------------------------------------------------------------------------- 好好吃圖文網誌:http://nanihsuan.pixnet.net/blog/post/175432962 心得: 隱身在中山路上 小小的一家店 卻有著正統的法式味道 法式薄餅的店在高雄不多見 幾乎是沒有 無意間看到臨時想起~ 就跟姊妹約在這碰面 從店外到店內 整體而言真的都不大 但是溫馨的感覺令人很放鬆 裏頭的裝潢 可都是老闆娘一手布置的 菜單意外的多樣化 鹹的、甜的都有 這次是吃下午茶 當然要來份甜的囉! @純手工諾曼地焦糖蘋果薄餅@~$150 一上桌就令人口水直流 薄薄的餅皮充滿了雞蛋香 包著焦糖包覆的蘋果 不會過甜 超順口 每一口都吃的到焦糖蘋果 用料非常扎實 薄餅雖軟但口感超棒~ 超推薦! @義大利榛果巧克力(金莎)薄餅@~$110 喜歡金莎的朋友千萬不能錯過這道 滿滿的巧克力榛果跟餅皮相融合 每一口都在吃金莎巧克力 用料一樣不手軟 濃濃巧克力榛果味超滿足 一樣不會過甜 超好吃的!!! @純手工義式巧克力冰淇淋與香蕉黑巧克力薄餅@~$200 好豐盛的一道甜點 女孩看到冰淇淋都無法抵抗~ 黑巧克力綜合了巧克力的甜味 又搭配上巧克力的良伴-香蕉 讓這道甜點多了點層次感 冰淇淋與餅皮、巧克力、香蕉的完美結合 口感上面很香甜 但瑄兒一行人覺得 如果愛吃巧克力~ 上一道的榛果巧克力比較適合 不過這道也蠻好吃的! @野莓綜合果茶@~熱$100 店內的茶都是使用法國的茶葉 台灣目前還沒有進口 瑄兒點的是充滿莓風味的果茶 不加糖就超香濃 熱的可以回沖 但建議還是喝第一杯就好 因為回沖後的茶 會有點失了味道 @平靜紓壓茶@~熱$100 仔細品嘗每一杯茶飲 都非常有深度 跟亞力的薄餅一起品嘗 真的很有法國的味道 而且都是在這裡特有的餐點 非常推薦 @法式頂級黑巧克力牛奶@~冰$120 原以為會很甜 沒想到這杯巧克力牛奶甜度適中 超溫順的口感 我們喝到都超驚訝的 香濃卻不膩口 簡單的味道 卻讓人停不下來 亞力的家餐點在出餐方面會比較慢 因為都是現場直接製作 但等待是值得的 不但非常美味 重點是非常平價 小小的一間店 卻有著驚人的美味 下次還會來造訪吃鹹的口味! 因為真的太好吃了~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.139.102 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396021829.A.9EF.html

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