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[廣宣] 台中.北區 莉雅法式西點餐廳(近中國醫
Sep 10th 2014, 18:32, by a26810871

作者a26810871 (綺綺~~)

看板Food

標題[廣宣] 台中.北區 莉雅法式西點餐廳(近中國醫

時間Wed Sep 10 18:32:02 2014

店名:莉雅法式西點 地址:台中市北區五義街138號(近中國醫) 電話:04-2207-5800 營業時間:週一至週日,10:00-21:00 (每週三公休日) 圖文版:http://jasmine0425.pixnet.net/blog/post/188015926 文字版: 這次來到位在中國醫附近,中友後面的莉雅法式西點Leah Cafe and Patisserie 因為餐廳不是在鬧區,是位於中國醫學區的巷弄內,現在還正逢暑假,所以很清幽舒服 人潮也不算多,比起鬧區的餐廳喧囂,我比較偏好這樣清幽的用餐環境 餐廳裡面採取純白設計,給人夢幻又典雅的氛圍 超適合喝下午茶的 而且店家超貼心的,每桌都有提供一個小籃子方便客人放包包 甜點櫃的蛋糕款式還蠻多樣的 還沒點餐都先迫不及待的選今天的神祕甜點了 因為款式好多,都好讓人心動~~所以選了好久 甜點櫃上愛心形狀馬卡龍~超級可愛,口味也很多元 台灣奶茶、台灣芋頭、抹茶奶蓋綠、咖啡拿鐵、百香果牛奶巧克力、 苦甜巧克力、開心果檸檬、地瓜鳳梨等等超有台灣在地特色的口味~ 運用台灣食材與法式道地手藝相互結合, 都不知道原來法式馬卡龍也可以開發這麼多在地特產的新口味,太酷了!! 也有推出馬卡龍限定禮盒喔!!9入495元 店家還有販售手工餅乾喔!! 是用Tiffany夢幻藍包裝也太可愛 口味也很多樣化!!都有提供客製化服務 手繪收延餅乾 好可愛啊~~~ 店家雖然小小的,但各種甜點應有盡有XDD 也陸陸續續都有客人來外帶甜點 餐點還蠻多樣化的 從三明治、鹹派、早午餐系列到義大利麵、米飯系列套餐都有, 就連下午茶套餐、甜點的選擇也很多樣化!! 莉雅完全從早到晚的三餐+下午茶都可以包了XDD 豪華總會鹹派套餐$189元 套餐內容包含鹹派、麵包、奶油抹醬、招牌地瓜、飲料 還蠻豐盛的耶~~~~~~ 麵包烤得很酥脆,但奶油沾醬有點稍嫌太少 招牌地瓜(黃金橙汁地瓜) 我是蜜地瓜的愛好者 他們家這道招牌蜜地瓜也太特別太好吃了~~我好愛啊!!! 莉雅真的是一家很有台灣在地特色的法式甜點店 選用雲林縣水林鄉栽種的地瓜,與橙汁一起熬煮, 地瓜軟硬適中,口感鬆軟,帶著本身地瓜的香氣和甜味配上橙汁酸甜味道 整個有蹦出新火花耶~~我好愛 也不會太甜太膩,是很健康清爽的地瓜料理 豪華總匯鹹派 鹹派使用進口奶油製作,因塔皮做工繁複,需耗時三天,所以需要提前預訂才吃的到喔~ 除了主角派皮本體還有德國香腸、雞肉、培根來豐富整個鹹派的滋味 塔皮上滿滿的餡料加上濃濃的起司覆蓋上層 鹹派的派皮很香酥,裡面有不會有麵粉濕濕的感覺~~ 口感很好,搭配滿滿的餡料真的超級滿足~ 在台灣真的很少吃到這麼好吃的鹹派!! 升級飲料:凍檸茶(左)$59元、檸檬優格(右)$59元 可以看到底部有黃色沉澱,是蜂蜜喔~~ 店家都是利用蜂蜜來調甜度喔~~超級天然 凍寧茶因為茶在現搖飲料店點的到類似的飲品,所以沒有太大的驚奇, 喝起來味道還不錯,酸甜適中,又是利用蜂蜜調味,整個很天然~~ 檸檬優格光看到它純白色的外觀,還有表面的耐泡就讓人立馬品嘗 酸酸甜甜帶點奶香的滋味,真的很特別! 很少喝到這麼不一樣的飲品~~~下次來還要再喝這個!! 湯品 蠻清爽的蔬菜羅宋湯,還搭配了麵包 口味還蠻普通的!!但因為今天的餐點都是乾的 沒有配個湯我就會渾身不自在阿~~ 這是在地台灣人的特徵嗎?!! 不管事濃湯 清湯,吃飯一定要有湯XDDD 紅酒燉牛肉佐飯$239元 選用澳洲穀飼牛, 我很喜歡這道菜的醬汁,有別於傳統很重口味的鹹味和醬油味, 主廚運用台灣食材及傳統法式作法,將牛肉置入紅酒放至隔夜,最後再與芹菜、蘿蔔一同燉煮, 整道菜帶有番茄的鮮美,牛肉燉得很嫩,口感很好!! 是很西式風味的牛肉燉飯 檸檬起司蛋糕$80元 我抉擇好久最後選了它XDDD 果然不負眾望, 檸檬起司蛋糕真的好好吃,連老王都講得出很有層次感這種形容詞!!!! 利用法國白乳酪搭配檸檬清香酸味,讓蛋糕多了清爽不膩的口感 上層是檸檬白乳酪、中層是鬆軟的巧克力蛋糕、底部是香濃酥脆的派皮 創到出超有層次的口感XDDD 好特別的口感和味道,真的非常好吃~~ 外公的檸檬下雪了(檸檬糖霜蛋糕) 這個名字怎麼好有童話故事書名的FU~哈 檸檬蛋糕體口感鬆軟,上面不滿糖霜 我覺得味道還不錯啊~~可是好像不怎麼受到老王青睞! 地瓜鳳梨馬卡龍 還是第一次吃到這種鳳梨口味馬卡龍,有點不習慣!! 裡面包了滿滿的鳳梨餡~~外殼酥脆,但地瓜香氣不是很明顯!! 整體而言,我還蠻喜歡莉雅的, 店員都超親切的,服務態度一級棒~ 店內不管是鹹食還是甜點我都愛~ 有別於其他重口味餐廳,他們餐點相較下來都很清爽,而且有自己的特色~ 好想再來嘗試他們家的早午餐系列和其他甜點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.37.108 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410345125.A.68A.html

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