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[食記] [台北北投] 水鳥公園52號
Sep 11th 2014, 16:28, by winemoon3

作者winemoon3 (winemoon3)

看板Food

標題[食記] [台北北投] 水鳥公園52號

時間Thu Sep 11 16:28:14 2014

餐廳名稱：水鳥公園52號 消費時間：2014年/9月 地址：台北市北投區知行路260巷52號 電話：(02) 2858-3377 營業時間：11:30~14:30; 17:30~22:00 每人平均價位：500元 可否刷卡：是 有無包廂：無 有圖有真相版: http://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/186481035 講了要來品嘗這間『水鳥公園52號』大概已經有5年了 這天終於以幫好友慶生的名義，正式踏進水鳥52 為什麼是水鳥公園52號呢? 理由再簡單不過 因為她就位於關渡水鳥公園對面，門牌號碼52號 深綠色的木質窗櫺，任意攀爬的藤蔓 再加上可愛動物造型的石頭 站在外面就能感受到歐洲家庭式風味小館的氛圍 每天都有營業，但要注意中間有休息時間喔! 餐點方面有單人主餐 加150元可升級為套餐，附麵包, 濃湯, 飲料及甜點 雙人套餐分為豪華跟歐風兩種 內容物差很多，當然價格也差很多 我們四個人點一份歐風雙人套餐+主廚海鮮義大利麵套餐 多一點人來的話也可以點家庭套餐 因為我們女生的食量都不大，所以沒點家庭套餐 有兩種醬料 左邊深色的是鵝肝醬，右邊黃色的是奶油 可依個人喜好塗抹 我原本還滿怕吃鵝肝醬的 但她的鵝肝醬吃起來不膩口 搭配烤的酥脆的小餅 很容易讓人一口接一口停不下來 男友就又再多點了一盤酥脆小餅 (酥脆小餅可以無限續盤喔!) 這道吃起來十分爽口 煙燻過的鴨胸肉口感軟嫩還透著淡淡的粉紅色 雖說是以煙燻的作法 但口味不會太重 可能是酸瓜與香吉士中和了味道 這份是招待的 外皮炸得金黃酥脆但咬下去又不覺油膩 裡頭的花枝口感爽脆，不會太韌 原本我以為旁邊的醬料是莎莎醬 結果只是打碎的番茄醬 我覺得不加醬料反而好吃 妳是不是以為她是南瓜濃湯 但她不是她不是啊~ 她居然是胡蘿蔔濃湯 雖然好友說這是胡蘿蔔加了很多其他蔬菜下去熬的 但胡蘿蔔她本人實在太搶戲了 我完全嚐不到有其他味道啊! 由於我實在不怎麼欣賞胡蘿蔔的味道 所以喝了兩口就被我丟棄在一旁 法國麵包我也沒有吃 因為怕吃了我的胃就滿了 不過好友還有男友都說塗鵝肝醬好吃喔! 本來雙人套餐上面是醋漬彩椒海鮮沙拉 但因為我們的餐點有滿多海鮮類 所以就改成花園沙拉 花園沙拉大部分是由蔬菜跟水果組成 再加一顆切片水煮蛋 沒有太多的醬料 但反而可以吃到食材新鮮的原味 第一次吃坊魚 原本以為她是鱈魚 不過鱈魚肉比較軟爛 枋魚的肉質比較有彈性 我還滿喜歡這個口感的 魚肉也吸滿蘑菇的香味，顯得更加鮮甜 這裡的海鮮義大利麵跟一般吃到的不太一樣 外面的海鮮義大利麵大部分搭配紅醬 水鳥52的海鮮義大利麵有濃濃的九層塔味 (應該就是傳說中的羅勒) 雖然souce看起來沒有很多，但卻均勻的包覆麵條與海鮮 讓你每口都能嚐到souce與麵條的完美結合 別看她一盤分量很像不多 兩個女生吃剛剛好 海鮮配料也給的很大方 有蛤蠣, 蝦子, 花枝, 蟹肉 完全沒在怕你吃的 春雞(未長成的小雞)肉質軟嫩 底下的馬鈴薯泥口感跟IKEA一樣綿密，是我的愛 可惜吃到這道時我們已經飽到接近食道 只吃掉小雞腿跟小雞翅，剩下打包 我是一個不太愛吃奶酪的人 總覺得口感有點噁心 但這個義式奶酪完全顛覆我的想法 她吃起來口感紮實綿密 再加上酸酸甜甜的橙醬 雖然已經飽到食道 我還是把她吃光光 除了我之外其他人都點起司蛋糕 好友說這個超好吃，不吃會後悔 但我實在不愛起司蛋糕，連一口都沒嚐試 所以無法告訴大家口感 喜歡起司蛋糕的人可以點喔! 水鳥52的餐點其實都有一定的水準 只是價位對我這種時常吃路邊攤的人來說是偏高了點 我們三女一男點一份雙人套餐+主廚海鮮義大利麵套餐 分量很足夠，甚至還太多 結帳下來一個人大約500元左右 如果你們也是女生居多的聚會 也可以跟我們一樣這樣點餐喔! 水鳥公園52號 台北市北投區知行路260巷52號 電話: (02) 2858-3377 營業時間: 11:30~14:30; 17:30~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.144.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410424097.A.C13.html

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