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Fw: [食記] 台北 沾美西餐廳-午餐歐式自助餐buffet
Sep 16th 2014, 14:23, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題Fw: [食記] 台北 沾美西餐廳-午餐歐式自助餐buffet

時間Tue Sep 16 14:23:20 2014

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1K5zS04M ] 作者: luckbear04 (luckbear) 看板: EatToDie 標題: [食記] 台北 沾美西餐廳-午餐歐式自助餐buffet 時間: Tue Sep 16 14:21:48 2014  ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:沾美西餐廳   消費日期:2014 年 08 月   地  址:台北市大安區仁愛路四段77號B1樓   電  話:(02)2711-7750   價  位:中餐為歐式自助餐,每人750元+10%   營業時間:11:30–15:00   可否刷卡:可  ────────────────────────────────────── 圖文版網誌:http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30361670 相見不如懷念這句話,再訪沾美的這天不小心又印證了,或許是初次造訪時的印象太過美 好,所以在隔了將近一年後過渡期待的心裡之下,反而有些落差。不過平心而論,以類似 價位的吃到飽自助餐,沾美西餐廳還是不錯的選擇。 隔了一年再度造訪沾美午餐吃到飽,一進地下室的大門,看到自助吧餐檯上的菜色幾乎沒 什麼變化,到底應該說他是熟悉的老味道呢?還是一成不變缺少新意? 雖然去骨油雞腿還是一樣的好吃,但是對我來說應該會希望有些意外的驚喜, 醃螺肉、海蜇皮、各種肉凍、馬鈴薯沙拉也幾乎都是一樣,結果今天連動手夾來嚐嚐的興 致都沒有,還是直接吃現烤的肉類吧! 烤豬腳冷盤,生魚片只有基本款的三樣,不過看起來還是蠻多人喜歡吃的。 生菜沙拉的各種果乾是我比較喜歡的,這個常吃也不會膩。 這天的熱菜區反而比較受到喜愛,雖然菜色也是幾乎一個模樣,不過牛肉料理、四季肥腸 意外的還蠻好吃的。 水果甜點區,大概是因為對冷盤區的失望,加上要弭補這份空缺,所以這天的水果跟蛋糕 吃得多些。 提拉米蘇切成一片片小扇形,原本看起來平凡的圓周,因為一塊刻意凸出營造出吸引人的 視覺效果,所以說擺盤的學問真的是很重要啊! 飲料區有冬瓜茶、古早味紅茶、柳橙汁以及木瓜牛奶,不過等我想來倒一杯現打果汁的時 候,木瓜牛奶已經變成西瓜汁了。 現烤的排餐還是我的重點,看到剛剛烤好的羊小排,趕緊拿兩支來嚐嚐。跟去年比較起來 ,羊小排的身型感覺更加豐厚了些,依舊是肉嫩多汁讓人喜愛。 冷盤區還是多少拿了一點來嚐嚐,雖然了無新意,但比起同價位的吃到飽自助餐,應該還 算是有一定的水準了。 熟食區的表現都還不錯,有耐心的人可以多拿幾條香魚來啃。 有點可惜當天的牛排類沒有預期的好,牛小排居然會是偏乾澀的口感,可能也是因為這樣 所以牛排區感覺有點滯銷,所以廚師會再把牛肉拿回去再烤過加溫,所以這天來感覺有點 賠錢,什麼都吃不多~ 失望之餘只好多吃幾塊羊排來發洩 肉吃多了還是要來點生菜搭配,因為怕繼續胖下去,現在吃生菜都不太加醬料了,其實細 細品嚐蔬菜的滋味也不錯的。 再來點蜜汁火腿,來吃到飽餐廳不要吃太飽也是好的,吃到肚子很撐也是難過的一件事。 難得有機會在吃到飽餐廳可以吃這麼多水果,酸甜的葡萄很好吃。 沾美西餐廳 營業電話:(02)2711-7750 營業地址: 台北市大安區仁愛路四段77號B1樓 營業時間:11:30–15:00、17:30–23:00 消費方式:中餐為歐式自助餐,每人750元+10%,晚餐為西餐廳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.192.51 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1410848512.A.116.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: luckbear04 (118.168.192.51), 09/16/2014 14:23:20

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