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Apr 29th 2014, 01:50, by longloveyu

作者longloveyu (yu)

站內Tainan

標題[食記] 炸雞洋行

時間Tue Apr 29 01:50:38 2014

★店　　名：炸雞洋行 ★地　　址：台南市中西區國華街三段22號 (在正興街賣冰淇淋的附近) ★電　　話：0976-656999(有外送服務洽店小二) ★營業時間：五~日 下午至賣完 ★公 休 日：由營業時間可推斷一~四 ---------------------------8<--------------------------- PO文前/了一下，WOW~我是頭香耶~ 不過，我想這其中一定有什麼原因才會讓我是頭香XD BLOG:http://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/212205856 第一次聽到炸雞洋行的訊息源自於FB上友人分享的部落客食記~ 有興趣看圖文豐富的部落格可自行GOOLE "CP值破表!!"+"炸雞"。 看部落客拍的照片真的立馬使人垂涎三尺~ 文中形容得多好吃就有多好吃! 可惜營業時間只有星期五、六及日的下午， 星期五要上班，星期六日台南觀光客多，美食小吃總是大排長龍讓人卻步， 正當以為自己與這驚為天人的炸雞無緣時， 剛下班的小姑無預警來電話說她準備去排隊了!!!! 電話這端的我開心到要飛了起來呢~ http://photo.xuite.net/linyu1984/18668328/25.jpg 他們只賣三樣商品:香酥雞塊、三兩腿及八兩雞。 然後小姑一口氣買了2份香酥雞塊、1隻三兩腿、2隻八兩雞。 總是很貼心的小姑擔心外帶冷掉了會失去原有的美味, 原本要再順路買義大利麵的計劃也因此取消， 為了讓我們能在最近時間內品嚐到炸雞, 是立馬用一輪30(?)的時速飆回家~ 回到家後倒了盤中 http://photo.xuite.net/linyu1984/18668328/26.jpg http://photo.xuite.net/linyu1984/18668328/27.jpg http://photo.xuite.net/linyu1984/18668328/28.jpg http://photo.xuite.net/linyu1984/18668328/29.jpg 我用優美濕紙巾當比例尺 三兩腿大小還算可以接受 但雞塊的份量就讓人咶舌!!! 然後雞塊吃起來的口感我覺得肉有點澀， 然後在完全不沾辣粉的情況下食之無味(好啦~是我重口味啦)。 相較下，我則比較推薦橋北屋的日式炸雞塊、台東的藍蜻蜓(在我心目中藍蜻蜓是NO 1) 八兩雞的份量誠意十足 這樣60元覺得還滿親民的。 心得呢，我覺得外皮被炸得滿酥脆的，但很鹹!!!!!!@@"..... 肉則滿油的，雖然其他部落客都說是雞汁肉汁。 後來我一個人完食一整隻八兩雞，感覺只有油而已。 整體而言~今天吃完後滿失落的， 我想不是好吃不好吃的關係， 而是自己期望實在是太高了啦(都是看了那個部落格啦!!!!)XD。 然後再一次推薦我心目中的NO1台東藍蜻蜓炸雞塊!!! 還有新化太子廟前的炸雞翅(不推雞塊，很油)~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.143.34.162 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1398707441.A.B97.html

推 cosmoju:好想知道有人吃過青年路茶湯會旁邊的雞巢嗎 有在觀望XD 04/29 02:02

→ erotom16:雞巢我有吃過! 好吃但醬給太少份量也有點太少 04/29 02:04

推 finzaghi:雞巢我覺得普通 炸的有點乾 而且偏貴@@ 04/29 02:07

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