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Apr 29th 2014, 01:51, by blindone

作者blindone (blindone)

看板Food

標題[食記] 台北內湖2gether---棉花糖般的小確幸

時間Tue Apr 29 01:51:51 2014

建議閱讀網誌圖文版 http://blindone08.pixnet.net/blog/post/104674231 餐廳名稱：2gether(內湖店)...目前有三家分店 消費時間：2014年/4月 地址：台北市內湖區江南街126號 電話：02-8797-3363 每人平均價位：50~100 可否刷卡：否 有無包廂：無 ============================================================================ 以下為內容： 甜點真的是女孩兒們生活中的小確幸，在喧鬧的市區內，偶爾繞進恬靜小巷，發現意想不 到的小店，吃進超乎意料的美食，看著某人得償所願的滿足表情，則是我的一種小確幸。 陪同女友與學弟聚餐後，距離晚間的電影尚有三四個小時，突如其來有個悠閒的午後(相 對於平日繁忙的公務)我們倆決定去碧湖或是大湖公園(擇一)來個午後散步。 騎在內湖路上，YY心血來潮想到這家藏身在巷弄中的甜點，心想反正距離不遠，就順道過 去吧！騎進江南街快到瑞光路時，可看見左手邊的2gether(就在小7旁邊)店面不大，像是 一般飲料專賣店那般大小。店前騎樓上放置兩張小桌，座位不多，我猜大部分的客源應該 都是內科的員工吧，故可能外送居多。 想要看飲品菜單MENU，跟店員要菜單，應聲好之後拿給我們一張可愛的吐司公仔名片。喔 原來這就是他們的菜單啦，是不是很可愛啊？我覺得相當得有創意，符合店內主打產品且 又兼具輕巧、攜帶方便，甚至還可以拿來當書籤使用，真有巧思。 吃的話除了厚片之外還有帕尼尼，除了單點之外，還有套餐可搭配，參考右邊這張照片。 由於剛用完中餐不久，我們只是來嚐鮮，故意思一下點了"棉花糖厚片"跟一杯微糖綠(我個 人想點白玉花生厚片，但看在某人對棉花糖有強烈慾望下，只好留待下回囉) 。 等待餐點期間，發覺店內及門口的擺設，都很可愛及趣味，便拿起手機開始東拍西拍。店 門口有個很可愛的吐司戀人在用餐，太有趣了，不得不去打擾她們。餐桌上的都是很可愛 的造型娃娃，像是在咖啡杯裡泡湯享受，難道他不知道等等就會被喝掉了嗎？牆上掛的照 片，好像有故事性地介紹，厚片吐司們的照片。牆上也有許多藝人與客人的簽名立可拍。 點的厚片終於來囉(其實也才等不到十分鐘，一定是我們太期待了)，從盒子到面紙，看得 出都有店家的設計和巧思。趕快打開來看，第一眼看到真的會讓女人驚艷(看這表情就知 道)，讓男人驚嚇(這不會太甜了嗎？) 非常貼心地將厚片切成九宮格，方便食用。但其實並未完全切成九塊，這樣在吃時，還是 得靠手去撕開，很容易讓手指去沾上融化的棉花糖。塗上奶油的厚片進烤箱後，利用吐司 烘烤後的熱度，棉花糖放置上去時，便會開始化開。再塗上煉乳與巧克力醬，這樣便完成 了。吃了一口，並無想像中的甜膩，吐司的膨鬆感加上棉花糖的綿密口感，同時又有奶油 的香氣在嘴裡。搭配上十足地有默契，並不會搶味。強力推薦這看似很簡單，卻讓許多愛 好甜食者趨之若鶩的甜點。 -- 當我用假笑來取代鼻酸的聲音 當我用裝傻來掩蓋臉龐的淚珠 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.11.187.195 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398707516.A.0E9.html

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