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Allan被墾丁吸引停留南台灣，還娶了高雄正妹。謝昇璁攝

【蕭惟珊╱高雄報導】「高雄比較悠閒、步調慢，能享受私人空間，工作完還有時間生活，反之香港下班還要去應酬、喝酒！」Allan因工作關係玩遍東南亞，卻被墾丁吸引停留南台灣，不但娶回高雄正妹，還開了一家茶餐廳。

靠廣告業務這一份工跑遍泰國、馬來西亞、南非各地，坦承漂泊為了工作，自己也愛玩，Allan說：「我通常一到外地都至少待個半年。」他分析香港淺水灣人太 多、太擠了，不只外國遊客、大陸、菲律賓人超多，本地人也愛去。其實沒有不討厭香港的他分析，「香港人說出走，多的是去旅遊的，沒有來住台灣的！」

6年前他第一次來台灣，跑了台北、台中、高雄等地，第一次看到墾丁美景，陽光、沙灘，超放鬆的氣氛，重要的是沒有人說廣東話，讓他笑說壓力瞬間消失，反倒不愛台北濃濃都市味，後來又發現高雄悠閒卻不失生活機能，決定多花時間認識，這一認識，意外就遇到了生命中的真愛。

Allan笑說，兩年前在夜市遇到正在賣衣服的太太，兩人相戀後，靈機一動討論合開他最愛的茶餐廳，「我在馬來西亞、泰國，第一個念頭就是想開茶餐廳，茶餐廳是香港代表性的文化！」他驕傲透露，自己廚藝平時就有在練，餐廳的口味可都是他一手相傳下來的呢。

記者好奇，茶餐廳可以賺得到錢嗎？Allan倒是舉例語帶保留說，今天賺十塊，可以用五塊的生活方法，一百萬也可以有兩千萬生活的方法，在香港開間茶餐廳或許營收一百萬，扣成本下來，在台灣開茶餐廳可能還賺得多，賺多賺少都是看自己如何運用錢。

熱愛廣告工作的Allan說，除了當上茶餐廳老闆，也沒放棄香港廣告業工作，時常忙到半夜，趁現在還有點子，還可以動腦的時候不需要放棄，有機會的話也想在 台灣置產。至於給追台灣夢的香港人說什麼？Allan笑說，「我建議他先學好普通話，如果跟我一樣就完蛋了！」機靈的他笑說自己沒鬧過笑話，但是普通話運 用廣，多一項技能更好！

移民專家黃文彪律師建議Allan

在台灣經營茶餐廳不容易，Allan在高雄能闖出一片天，也是很難得，但最好還是繼續保有他在香港廣告主管的工作。