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Sep 23rd 2013, 12:27, by jay70134

作者jay70134 (A.J.)

看板Tainan

標題[食記] [中西區] 阿輝炒鱔魚 西門店&慶聲楊桃汁

時間Mon Sep 23 12:27:13 2013

★店　　名：阿輝炒鱔魚 西門圓環總店&慶聲楊桃汁 ★地　　址：台南市中西區西門路二段352號 ★電　　話：06-2215-540 ★營業時間：11:00~01:00 ★公 休 日：未知 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/162477644 這回天兔颱風在台南沒造成太大傷害，連雨也是要下不下的 讓我們的吃飽睡睡飽吃之旅可以順利進行～ 在市區活動沒有租車，僅靠兩隻腳移動 吃食範圍主要以火車站周邊與赤崁樓附近為主 首先是一定要吃吃看的鱔魚意麵！ 在網路上瀏覽了一下，台南的鱔魚料理有許多家 >>像是老店(味道偏甜的)： 黃記鱔魚意麵、進福炒鱔魚專家、真味炒鱔魚、沙卡里巴鱔魚廖 >>據說不會太甜的： 眼鏡仔炒鱔魚專家、阿江炒鱔魚、府城阿鱔師炒鱔魚 >>離赤崁樓比較近的： 阿江炒鱔魚、阿輝炒鱔魚、黃記炒鱔魚 我們選擇步行時間較短的阿輝炒鱔魚來試試看 從下榻的首相大飯店(住宿經驗待補)走來，大約15分鐘吧 阿輝炒鱔魚總店，在西門圓環旁，距離小吃聚集地永樂市場很近 菜單～價格不算太便宜 乾炒鱔魚意麵 (乾) 150元 雖然久聞台南美食偏甜，身為南部人的我也愛甜 但吃下第一口心頭還是揪了一下 怎麼這麼甜～一度猜想老闆是不是放糖的時候手抖了 家住北部的朋友更是震驚不已，有如一場美食的文化衝擊 但撇開很甜這件事情，其實還算好吃，鱔魚新鮮、口感Q脆 意麵軟硬適中，口感不錯～ 吃完這盤意麵後，再喝下義豐冬瓜鮮奶都不覺得冬瓜茶甜了～ 乾炒花枝 130元 這盤花枝給得頗大方 切法豪邁，每塊花枝都好大 甜度比意麵稍微低一點點，也不會炒過頭，還不錯 陳家蚵捲 一份 60元 蚵捲就比較貴了，一口10塊錢 剛炸好的蚵捲趁熱吃酥脆還OK 吃完鱔魚後看到隔壁在賣楊桃汁，好奇下就買一杯來喝喝看 雖然沒有喝木瓜牛奶，但一杯只要35元真是好便宜喔 慶聲的楊桃汁不會太甜，喝起來沒有太刻意的楊桃香味 吃完油膩東西來上一杯，小解一下油膩感～ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.176.244

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