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Jan 14th 2015, 00:02, by rositi

作者rositi (李米)

看板Food

標題[食記] 台北 PS TAPAS 西班牙餐酒館 光復店

時間Wed Jan 14 00:01:58 2015

餐廳名稱：PS TAPAS 消費時間：2014/11 地址：台北市大安區光復南路346巷28號 電話：02-27416368 營業時間：11:30-02:00 圖文版http://leemi.pixnet.net/blog/post/189527775 　　週末晚間和朋友在國父紀念館光復南路這邊覓食，這天沒事先想好吃飯的地點，就沿 路邊走邊看看，反正這一帶餐廳選擇也不少，經過這間PS TAPAS感覺生意不錯，詢問之下 剛好店裡還有空位，想想決定就它了。 　　PS TAPAS有兩間店面，本店在東區明曜百貨後頭，今天去的是以海鮮為主題的二店， 氣氛還算不錯，我們到的時間以晚飯來說是下半場了，鄰桌陸續離開後更顯舒適，加上剛 好又安排坐在沙發區，整個就是適合聊天小酌的環境，不過感覺店內人力明顯不太夠，尤 其是外場相當忙碌，常常找不到人送水點餐，這種感覺同時也反映在店內環境的維持上， 透過光線看到燈泡上的蛛絲就會給人不夠整潔的印象。 經典水果酒 750元 　　好像會被認為太俗氣但還是要喝Sangria，感覺這裡的水果風味較強，屬於是比較順 口的類型，很適合不擅飲酒的人，另外也有供應白酒版。 肉丸北非小米飯 200元 　　這款是當日特別料理沒有在菜單上，豬肉丸口感蠻有彈性的，加上香料的味道很豐富 ，頗引人食慾的一道，底下墊著的北非小米裡頭有加葡萄乾和杏仁，多了口感與味道，拌 上醬料也很好吃，整體量比我預期的多，這道挺推薦的。 原味烘蛋 240元 　　點了原味的烘蛋，裏頭層層疊疊的馬鈴薯片夠鬆軟，烘蛋本身有蛋香，適度的空氣感 也剛好，一旁附的美乃滋蒜味相當濃厚，搭配起來很加分。 海鮮大鍋飯 460元 　　PS TAPAS的鍋飯可以從傳統乾式/湯汁較濕/墨魚這三種類中選擇其一，這天選擇的是 傳統乾式，但上桌吃到的鍋飯意外地覺得水分偏多，比之前在他處吃到的米粒都更濕一點 ，口感有受到影響，這裡的鍋飯份量不大，搭配其他菜餚的話大概兩~到三個人分食還算 剛好，調味對我來說稍嫌清淡，淡菜的海味也不太喜歡，相較於前面吃到的菜色，覺得鍋 飯不是非點不可，有些可惜。 　　以臨時起意吃到的餐廳來講口味還算不錯，這天大家下午先吃過飯所以菜點不多，如 果是正常點餐的狀況下消費應該會偏高，另外人力不足也是印象比較強烈的一環，態度都 很好但忙得團團轉的工作人員會讓人很不好意思去打擾，如果這部份能夠再加強點就好了 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.71.248.235 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1421164921.A.9C5.html

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