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Dec 25th 2014, 02:36, by rockbanana

作者rockbanana (帥哥澎恰恰!)

看板Food

標題[食記] 台北汐止 富信大飯店-樂廚自助餐廳

時間Thu Dec 25 02:36:13 2014

餐廳名稱：樂廚自助餐廳 消費時間：2014年/12月 地址：新北市汐止區大同路一段128號3樓 電話：(02) 2641-6422 #5230 營業時間：09:30~10:00；11:30~14:30；18:00~21:30 圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2014/12/fushindelight-buffet.html 在台北平價且乾淨的百匯自助餐不多，飯店自助餐皆動輒破千，不符需求， 剩下平價的不外乎就像是藏身在百貨大樓內的響食天堂、上閤屋之類，選擇不多。 汐止的富信飯店，則是以平價出名的飯店百匯自助餐廳，用價格在市場中殺出一條血路。 樂廚自助餐廳中午用餐環境算是不錯，雖用餐人多，但不會過於擁擠或吵鬧， 但據說富信飯店營運方向以接待旅行團，其又以陸客為主，晚餐時段應會碰上不少陸客。 樂廚在飯店界自助餐中，價位便宜一半左右，也較響食天堂等百匯自助餐低價， 因此在許多地方，像是餐墊紙，當然也不是說挺有質感，就是一般簡餐店的感覺。 整頓下來，還是牛排較符合自己的胃，拿了六、七份， 肉質倒是還好，但醬料個人挺喜愛， 吃的到眾多蘑菇的蘑菇醬料，淋在牛排上一同食用， 催眠自己不只吃肉，也有吃到蔬菜。 正常的甜點，無論好吃與否，皆會有個界線、門檻難以再加以突破，令人為之一亮。 可能是自己挑食，富信樂廚的甜點算是一種大突破，尤其是蛋糕類，不過是向下突破， 口感乾硬、味道奇特，不知是餐廳自己做的，或是自外頭購買外匯現成貨，皆不合格。 個人認為除了巧克力脆餅、檸檬塔還算不錯外，其他的甜點，建議師傅能再進修一下。 這次剛好碰上四人同行一人免費，加上打卡送生蠔的專案用餐， 換算下來，算是挺划算的。 若是65歲以上或行動不便者，還有半價優惠， 以這價位來說，這種等級的Buffet還可接受， 光吃牛排也就回本，但若是原價，應該是不會再來了，料理真是普通到提不起筷。 胖大叔 : ★★☆☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle食記 http://mrfatuncle.blogspot.tw/ 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle ------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.165.31 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419446177.A.498.html ※ rockbanana:轉錄至看板 EatToDie 12/25 02:36 ※ rockbanana:轉錄至看板 Sijhih 12/25 02:37

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