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Sep 21st 2014, 18:22, by wlsherica

作者wlsherica (文字工作者)

看板Food

標題[食記] 台北 Sabrina house 紗汀娜好食

時間Sun Sep 21 18:22:42 2014

餐廳名稱：Sabrina house 紗汀娜好食 消費時間：201409 地址：台北市中山區中山北路2段183巷1之5號 電話：02-2593-1001 營業時間：Mon-Fri:11:00am-10:00pm Sat-Sun:8:00am-10:00pm 可否刷卡：YES http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/106736468 傳說中的Sabrina house，純粹覺得名字有趣... 印象中是在2012年開始營業？ 也因為活動地點遠離中山區，鮮少回來這晃晃... 沒想到這巷弄內也隱藏不少有趣的咖啡館 「Sabrina house。紗汀娜好食」現場想排隊還沒法哩 基本上完全客滿，即使他有三層樓高，座位不少 但還是強烈建議有興趣的朋友提早電話預約... 他生意真是好到我沒料到XD 怎麼來哩？最快的大眾運輸方式：搭到"捷運中山國小"出口四右轉 沿著民權東路走，遇到中山北路右轉，第一條巷子進去就可找到！ Sabrina house的鄰居是家餃子館 這附近正巧在施工，請多留意 他給我的感覺有點類似貳樓 餐點豐富度Sabrina house略勝一籌 菜單圖文並茂：早午餐、開胃菜、前菜、燉飯、義大利麵、鬆餅等 算是會看到眼花撩亂那種等級.... 用餐時間2小時，一屁股客人在後面等..XD 店內提供免費wi-fi(需密碼)！插座我倒是沒注意到就是 菜單選用粉藍色，其實整間店的採光很不錯，窗明几淨 牆上有些許店家巧思的擺設，客人太多就不方便到處打擾= = 這篇就專注在Sabrina housen的餐點與服務吧！ 早午餐就超過十種...眼尖的朋友一眼就看到這"第凡內早午餐" 菜單上寫著"宛如電影場景般充滿巴黎風味"→其實這部片是在紐約拍的... 店員表示他對這不清楚，朋友覺得應該要換一下~巴黎改成紐約 朋友真是博學多聞= =老實說我也不太清楚這電影是...orz 如難以抉擇要吃哪一種？不如點這「最愛早午餐」，自由選擇五種配餐 早午餐另外提供柳橙汁/牛奶選一、汽水咖啡紅茶奶茶選一這樣 感覺早午餐算是其中比較物超所值的選擇！ 店家提供每一桌客人一個置物籃 不過衣服免不了沾上許多油煙味，即便不在一樓用餐 油煙味與否，就端看個人是否能接受了 餐點飲料可先上，包括早午餐的牛奶/柳橙汁等 送餐速度還蠻快，點餐後15分鐘內就上齊了，生產線速度可見 【牛肉歐姆蕾】 朋友曰：薯條綿密，火侯恰到好處，但是吐司普通 至於主菜歐姆蕾，熟度剛好調味很棒，符合我的口味，I like it！ 【All in one】 朋友曰：蒜香吐司很乾、蒜味濃厚但是麵包不行、沒彈性 但是雞蛋很好吃，餡料飽滿~ 每一口都吃得到蔬菜(青椒們)與起司 【法式烤牛肉班尼迪克餐】 朋友曰：整體好吃，沙拉新鮮、份量十足 蛋黃色澤偏橘，感覺很高級 主菜的法式烤牛排讓人失望，等級只有比肉片好一點 【鐵板義式香煎厚培根蛋餅】 就視覺上，送來個鐵鍋子這件事，很有趣 不過分量略少，可能價格都反映在這鐵鍋子上了XD 彩椒、後切培根、雞蛋、起司配上厚片吐司 單吃這個鍋可能會有些膩，建議多人分食 衝著厚切培根這件事給他加五分...現在想吃有口感的培根~少之又少 【最愛早午餐-NT300】 選五樣：美式起司薯泥、德國臘腸、太陽蛋x2、綜合水果、可頌 看到可頌的賣相就知道這麵包完蛋哀哉了 雖然其他配料看起來金光閃閃，都敗給這麵包了！ 先從好的說起吧....(菸) 餐前飲料俺~選了現榨柳橙汁，夠甜應該沒加糖 另外朋友選了鮮奶配熱咖啡，自製拿鐵 另外的飲料我選雪碧，就是汽水機的產物，毋需多言 我請廚房將蛋煎熟一些，非常符合期待~ 我愛煎到超微焦的蛋白 蛋黃顏色偏深，味道很香甜，單吃就很不錯 配一點美國起司薯泥更威...是這盤菜的亮點 德國臘腸，與印象中的德國香腸有落差 他的臘腸外型倒是做的很炫，超像甚麼武器之類的 口感比較軟，想吃脆腸的就不用期望 臘腸調味稍微多一些，帶點蒜味 很像台式香腸披上德國外皮這樣XD 整體是好吃的啦！對我而言XD 這薯泥與德國臘腸算是拯救整盤菜的救星 其實最糟糕的也就是那恐怖可頌而已 薯泥中間夾雜一些胡椒顆粒 上頭已經融化了的起司不臭反而很美味 薯泥濕潤綿密，經過調味，還被朋友搶食... 可頌根本乾硬到不像話...秉持不浪費我還是慢慢嗑光了 同時也寫了意見單請廚房注意，但會不會參考也不得而知 怎麼會有可頌口感分兩層..下層乾到我快噎死... 上層又塌扁到很像被車輾過 --不負責任心得-- 這次有遇到漏單，但是服務員很快就補上，也就沒說甚麼 但老實說服務只能說soso，可能客人太多~熱情也遞減？ 相較起來，貳樓的服務人員訓練有素而且親切熱情，給個讚 200-300之間價位，以這樣豐盛而且飽足的份量來說CP中高 即使限制用餐時間2小時應該也夠了 但我還是很不爽它的可頌，跟照片不符 吃過最難吃的麵包就是他了，早知道點吐司都贏他...so sad！ 值得來這用餐但是請避開可頌，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.6.248 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411294966.A.1E7.html

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