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餿水油風暴 廣達香、石門劉家肉粽中招
Sep 13th 2014, 07:59

(更新:新北市衛生局資料)

餿水油風暴襲捲全台,愈來越多廠商中招,新北市衛生局追查芳福企業公司供貨下游名單,包括了知名的石門劉家肉粽、以肉鬆肉醬著名的廣達香、製作77乳加巧克力的「宏亞公司」等等都在名單當中。

根據新北市衛生局追查的資料發現,芳福公司向強冠公司進貨「精豬油」,再以3:7比例混合成,加入3成「精豬油」混入自行製作的豬油製成「芳福香豬油」出售。下游廠商遍及雙北市、宜蘭縣、基隆市、桃園縣、新竹市、台中市及雲林縣等8縣市,約有8萬4000公斤、共兩種品項芳福香豬油流入市面,名單中除了石門劉家肉粽、淡水三協成食品、製作77乳加巧克力聞名的的「宏亞公司」跟肉鬆肉醬聞名的「廣達香公司」之外,總共有78個公司。

其中 ,「廣達香」公司11日在官網有PO出三大張檢驗報告,是自行將使用的豬油送第三方SGS檢驗,報告上的送檢日期為9月5日,檢驗的項目包括了芥酸、酸價和黃麴毒素,結果是芥酸跟黃麴毒素都未檢出,酸價是在標準值以下,想表示自家使用的豬油都是合格的,但是新北市衛生局的清查資料顯示廣達香肉鬆也中招了。(胡治言/綜合報導)

出版時間:15:05
更新時間:15:59

廣達香肉鬆也中招。翻攝廣達香官網

廣達香自行將豬油送驗檢驗報告,「芥酸」項目未檢出。翻攝廣達香官網

廣達香自行將豬油送驗檢驗報告「酸價」項目在標準值下。翻攝廣達香官網

廣達香自行將豬油送驗檢驗報告,「黃麴毒素」4項都未檢出。翻攝廣達香官網



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