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Sep 10th 2014, 11:41, by chuchu17

作者chuchu17 (啾啾愛亂拍)

看板Food

標題[食記] 老皮漢堡好可愛!!台中雙魚2次方美式漢堡

時間Wed Sep 10 11:41:44 2014

餐廳名稱：雙魚2次方美式漢堡 消費時間：2014年/8月 地址：台中市育才北路8號（一中商圈附近） 電話：(04)2225-1188 營業時間：11:30~15:00(供餐至14:00)、17:30~21:30(供餐至20:00) 每人平均價位：$200~$400 推薦菜色：驚聲尖叫堡、魷物青醬義大利麵 官網：https://www.facebook.com/goo.pisces2 ================================================================== 圖文無音樂版：http://jfy7594230.pixnet.net/blog/post/106532906 ================================================================== 老皮漢堡超可愛！！嘴上說捨不得吃，但身體還是誠實的=\\\\\\= 疊的比我手掌還高的大肉塊們，豬魚雞牛通通吃的到，來這點這款最超值！ 不僅外型有吸引力，吃起來也令人滿意！裡外都下了功夫用了心 絕對不是中看不中用那種造型漢堡，可是真材實料不馬虎的製作出每一顆創意漢堡 ((拇 指 兩個雙魚座編織出的浪漫故事，造就了雙魚2次方的成立與發展 會開這間店的理由很浪漫：「和男友一起創業！」 實現夢想的過程有趣又好玩，一路上也遇到許多忠實的顧客，甚至是變成朋友 店址從台南搬到台中，希望讓更多人能夠認識這間創意無限加上美味好吃的美式漢堡店！ 一走進店內最搶眼的就是這塊大黑板，上面都是來店客人的作品 本來我還以為是請人特地畫的說～沒想到大家好有才，畫的好可愛！ 如果來這也想要留下足跡的話歡迎跟老闆娘說唷～ 咦？一坐下就先幫我們上了兩個大漢堡？而且還像玩偶一樣軟綿綿的 沒想到漢堡內的每一層都是玄機！！竟然是菜單！！ 剛剛有那麼一刻我還幻想這可能是老闆娘要送給客人的漢堡絨毛玩具XDD 這Menu的造型也太討喜，女生跟小朋友應該都會覺得很雀躍 漢堡的種類不算太多，但都是各有特色的創意漢堡餐 跟少量的輕食點心，如果吃不飽的話可以另外加點 套餐附有濃湯和薯塊，這濃湯乍看下覺得很普通 沒想到湯匙一撈令人訝異！好大一塊的火腿，咬起來超扎實，馬鈴薯和培根也很有存在感 湯的味道喝起來偏淡，不過豐富的料讓這碗湯的有它的價值～不是隨便敷衍了事的速食湯 喝的部份點了蔓越莓紅茶（左）$120和蘋果果醋（右）$120 吃漢堡類的餐點，配著莓果類飲品或果醋到是件很舒服的事情 黃金薯塊一端上桌還是燙的！很顯然是剛炸好的狀態～ 服務生會主動詢問需不需要番茄醬和芥末醬，還擠成一朵花的樣子都好勾錐，哈哈 我們點的驚聲尖叫堡！！$359 一上桌真的會讓人wow的驚呼一聲，因為好高好高～沒叉子的幫忙根本站不起來 上面的麵包皮指定要做成老皮的樣子！超可愛的啦！ 也有人做成哈囉凱蒂、小熊維尼或是雪人等造型～還沒吃之前，光是看到心情就好了一半 老皮的臉上還印有雙魚2次方的店家logo，小地方有用心！ 老皮的臉實在太好笑了，光是這片麵包我就可以跟它合照好多張 不過吃起來是沒什麼味道的就是了，反正重點不是吃它XD 它的功用就是替漢堡造型加分 這點我覺得老皮做的很盡責阿！ 我也不是只顧外貌的膚淺消費者～你看看裡面的料完全不開玩笑！有一度覺得它根本就不 是漢堡 這是一條大肉串！！牛雞豬魚四種肉一次吃到，不用煩惱要什麼口味好 怎麼這麼適合我這種很常猶豫不決又貪心喜歡每種都吃到的人！ 都把手都張到最大了，漢堡還是比我的手掌高！！這一個人哪吃的完啦～～老闆！！ 並沒有因為一次放四種肉，就把每塊肉壓縮到很薄片或是很小塊 可以很清楚的看到，每塊肉都是扎扎實實的存在！給的毫不小氣～看看那肉有多厚！ 每一塊肉、每一片麵包都是純手工製成，你咬每一口都能感受到店家的用心 這比一般在速食店單點的漢堡都還要有誠意多了吧？ 肉排吃起來的口感也不是粉粉爛爛的，是確實能吃的到肉的口感及味道 你能夠清楚自己吃到的真的是豬肉本人無誤！！ 只有簡單的番茄醬和起司搭著吃，就非常滿足～肉排在切的時候也是狂噴汁！超揪西～～ 一看到這魚排時，坦白說我想起那種在便當店很常買到被騙的魚排肉 但切開後沒讓我失望，外皮炸的酥脆，裡面的肉質還是吃的出魚肉的細膩口感 雞肉是帶點辣度的咔拉雞，不過大概是比較晚才吃到這層 外皮的酥脆感已經不見，咬開後吃到的雞肉是很不錯的～而且很大一片 我一個人應該是光吃這片就會飽的那種 最下面是我最期待的牛肉排！盤子滿滿的肉汁，光看到這我口水就快流下來 好愛牛味在嘴裡四溢的香氣，肉不肥但也不會柴柴的，是理想中我愛的那款 沒想到都吃了三種肉後，我的胃還有空間可以繼續塞食物，這實在是件很難得的事情 連麻婆都覺得我今天來這吃了好多～哈！好吃的東西果然能量強大 連平常只吃幾口就喊飽的我都一口一口接著咬～ 除了點漢堡之外，也點份義大利麵嚐嚐 因為雙魚2次方除了招牌的漢堡類餐點，老闆對義大利麵也很有信心 一上桌我就懂了一半！這比手臂還長的魷魚馬上能吸引你的目光～ 長到盤子根本就裝不下，完全超出！逼逼～犯規了 明明是青醬口味，但意外的是清爽的口味！ 以往吃到的青醬口味都是盤底會有一層油，吃到最後每一根麵條都被油泡的像是油麵 經歷好幾次這種經驗後我都不敢點青醬～這次不小心點到是因為讓麻婆決定口味 沒想到意外好吃～～有點介於白醬和青醬之間的口味，有醬汁的滑順感但不會過於油膩 麵條的軟硬程度也拿捏的剛好，份量以一個人來說也是足夠的 第一次看到義大利麵裡的蛤蜊是去殼的，所以你不用再弄髒手把殼挑出來，整盤直接吃超 爽 這支大魷魚如果在外面賣可能就要$200，但這盤麵也才賣$199 是不是超值划算價！就算這魷魚當主餐都不過分～它真的很大 硬要跟漢堡比的話，它比漢堡還要高出三個頭XD 魷魚很Q很嫩，光用刀子切就能感受到魷魚的彈性 這間店的巨無霸漢堡也是特色之一，不過講求多樣性的我還是選了漢堡&義大利麵都要吃 ！！ 而且都好好吃歐，以台北人的消費角度來看，漢堡賣這種價錢真的很便宜！ 完全做到了視覺味覺兼具的標準，而不會讓你覺得花了這錢買了個漂亮的漢堡但不好吃 在這點看來我覺得是很棒的事情，畢竟對一個客人來說 菜一上桌就先吸引你的目光，接下來征服你的味蕾，結帳時能讓你掏錢掏的心甘情願 特地來台中能吃到這樣的店真不錯！推薦你們也來吃吃看囉～ 還以為它在台南的朋友也別跑錯了！現在要吃的話記得到台中報到阿！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.232.235 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410320507.A.E13.html

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