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Aug 22nd 2014, 11:12, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 京都 本家西尾八ッ橋

時間Fri Aug 22 11:11:59 2014

圖文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40415050 時間：2014/2 同行的友人跟我說要去買森八橋，我聽了還不知道那是什麼，她說京都到處 都有。後來逛了逛土產店才知道，這東西真的是到處都有，而最常見的就是 本家西尾八ッ橋。 西尾在京都有很多處分店，只要來京都逛景點幾乎都會遇到。我們去的分店 是位於祇園的分店，而在祇園就有兩家了。我們去的是北側的店，店裡的老 婆婆一直招攬我們入店，還倒茶給我們喝。每一樣都可以試吃，口味非常多 樣化，價格也不貴，真是伴手禮的最佳選擇。 抹茶八ッ橋 250 我總共買了四包，可是自己留下的只有抹茶一包，其他都送人了。其實在店 裡的時候也把所有口味吃過一遍，老實說我對和菓子沒什麼興趣，偶爾吃吃 。 八ッ橋就是用方形麵皮對折包起餡料的和菓子甜點，現在都是大量化生產， 用機器製作，擠壓在一小盒子裡，壓的密密的也就沒那麼美觀好看。 抹茶其實是傳統的宇治金時風味，抹茶的外皮包裹的紅豆餡料，皮的口感薄 嫩軟彈，就像大福的外皮一樣，雖然是抹茶色，可是抹茶風味不明顯，反而 是裡頭的紅豆餡比較甜膩。一口一個，小巧可愛。作為送人的伴手禮來說， 真是再適合不過了，不過我自己就沒特別喜歡吃這樣的小甜點，對我來說還 是稍微甜了點，最好還是配一杯無糖茶一起吃。 本家西尾八ッ橋 祇園北店 地址：京都府京都市東山区祇園町北側259-2 電話：075-5258284 京都食旅:http://goo.gl/u0ryqk 京都住宿:http://goo.gl/YfFZUH 延伸閱讀: [食記] 京都 北山 茶の菓 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32231213 [食記] 京都 焼トリ 串カツ コイコイ http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32230937 [遊記] 京都 先斗町 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32230911 [食記] 京都 都乃だんご みよしや http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32230897 [食記] 京都 坂內食堂 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/32230499 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.194.203 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408677128.A.051.html ※ blueherobest:轉錄至看板 Japan_Travel 08/22 11:12 ※ blueherobest:轉錄至看板 Ind-travel 08/22 11:12

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