作者wisheskiller (Phoebe)
看板Food
標題[食記] 桃園中壢 HouseCafe + since 1910
時間Fri Jul 4 11:19:34 2014
餐廳名稱：House Cafe since 1910 消費時間：2014/06 地址：中壢市正大街32號 電話：03-281-1910 營業時間：Mon~Sun/11:30am~10:00pm 每人平均價位：低消$150 網誌版：
http://wisheskiller.com/jhongli-house-cafe/ 位於新屋交流道附近的紅樓是劉氏古厝「燃藜第」附屬的建築物, 是清末中壢總理劉坤之子劉家城於明治四十三年(1910年)所建。 紅色磚牆與白色石柱讓我聯想到西子灣的打狗英雄領事館… 2013年由范姜群季所帶領的文創團隊進駐改造後, 變成了現在你所看到的HOUSE+CAFE, 呈現一種融合現代與古厝結合的的新風情, 中西合併的感覺～ 咖啡館的正對面就有一大片的停車場, 入內消費 停車費可以全額折抵 另外一提的是, 訂位時的服務滿貼心的！因為服務生聽到我說有小朋友, 於是就很細心地詢問是否需要幫小朋友準備兒童坐椅、餐具？ 是否會攜帶嬰兒車等等… 大門一進去…(應該是候位室吧) 今年的裝飾是藝術剪紙, 牆上滿滿的都是各式各樣 不同花色的剪紙～ 對於這樣的視覺衝擊, 真的很喜番啊!!!! 入門後右轉才會見到餐廳的全貌～ 餐廳裡雖然看到的都是暖色調的燈飾, 但是藉由落地窗讓外頭的陽光得以投射進來… 二者的混合, 讓屋內能有溫暖的光線, 同時也能享有大自然的白光, 很舒服 很明亮 我很喜歡這樣的感覺～ 也沒有因為想要多賺幾組客人, 而把桌子排得滿滿的, 明亮的空間 有寬敞的排列, 用餐起來也不會覺得擁擠 裡頭很多擺設, 或許乍看會有種雜亂的感覺… 但仔細觀賞, 看得出老闆花了很多心思在擺設上～ 有一些商品也混在其中是有在販售的哦！對於這類風格有興趣的朋友, 到那裡別忘了仔細看看有沒有自己的寶！ 穿過側門, 映入眼簾的是一堆多肉植物、盆栽和草地～ 很喜歡這一片的設計, 感覺別有一番天地！ 讓濃濃歐風的餐廳內部與外部作了一個很大的區別～ 有帶小朋友的人應該會喜歡後面這一片草地的設計 (因為當天同學的小孩吵鬧時就是帶到後面去……. 別亂想！是去玩耍 哈哈) 廁所裡面的那面牆我好～～～喜歡！超有feel的！ 本來想進去拍下那面牆… 可是好害羞, 感覺很像變態 菜單上的菜色都是單點, 就算點了主餐也不會送你一杯紅茶 綠茶或咖啡… 因此, 大家都選擇要怒加$200變成套餐 先從我點的套餐來看看吧！ 如果你有點套餐, 服務生會告訴你他們會依照你所點的餐點來搭配其他的副餐, 因此… 我也不知道究竟有幾種副餐(聳肩) 所以除了主菜, 剩下的名稱都是我自己取的 辣味辛香料豬肉起司貝殻麵+套餐 濃湯喝起來應該是碎馬鈴薯玉米濃湯, 裡面有一些火腿 洋蔥一起熬煮 燻雞肉水果沙拉。清脆的生菜搭配爽口的油醋醬, 滿清爽; 如果不要有燻雞肉更好(本人不愛) 百香果綠茶。百香果味很淡很淡, 不是冷飲店販售的那種, 感覺像是茶葉或茶包泡出來的果茶 辣味辛香料豬肉起司貝殻麵登場～ 豬肉是採用碎肉末的方式作搭配, 醬汁的調配滿香 慢濃郁 辣度也是有的, 貝殻麵口感稍偏硬 我個人滿喜歡; 份量方面, 不要看這張圖小小的感覺… 其實份量算滿大的, 連同行的同學腦公都“哇”了！ 覆盆子水果奶酪。這是我當天最最最滿意的一道！ 酸酸的覆盆子果醬搭配水果跟甜度剛剛好的奶酪… 口感與視覺：滿分！ 烙烤雞肉蔬菜橙汁沙拉。雞肉是有調味 煎烤過的, 整盤沙拉的味道滿有層次： 清爽的橙汁搭配清脆生菜 厚實的雞肉搭配水果的自然風味, 這樣一盤 一個人吃 已足夠 小主人套餐：乳酪起司焗烤蘑菇豬肉通心麵。也就是兒童餐點的意思啦～ 不知道是否是因為給小主人吃的, 上層的起司吃掉之後, 裡面一片汪洋…. 總結：從一開始的電話服務會感覺是滿以顧客至上的一間餐廳, 不過現場的服務機制有一點漏洞…因為我們常常需要親自走動去找服務生, 但臨桌的服務是ok的！ 對我來說, 通常我會將餐點與餐廳裝潢劃上等號也就是說視覺上越賞心悅目, 味覺上也應該要跟上腳步。House Cafe的餐點, 滿分100來說, 我個人會給80分。沒有到一入口就令人發出讚嘆, 但也不會難吃到放進嘴巴就翻白眼的狀態。 空間上的舒適會有在家的感受 很放鬆, 很適合跟朋友聚餐～ 不過假日有限時用餐…. 這點真的比較可惜！ 週末餐廳分享打完收工 -- 我的詳細發文, 都來自
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