作者vivagozo (wei)
看板Food
標題[食記] 台北士林區｜華榮市場 *四神湯.蚵嗲.麵*
時間Fri Jul 4 11:28:36 2014
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瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：
http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4773435 餐廳名稱：古早味．四神湯,蚵嗲,麵 消費時間：2014年06月 地址：台北市士林區美崙街21號,士林米粉湯王旁 電話：X 營業時間：夏天08:30-14:00左右、冬天08:00-17:00左右（不定休） 每人平均價位：60 推薦菜色：蚵嗲,韭菜捲,芋頭粿,地瓜餅炸豆腐,米苔目,肉燥麵 位於華榮市場後方的入口處有這樣的一個小攤販， 位於
美崙街的士林米粉湯王旁邊，還算顯眼！ 這一家攤販沒有自己的地址，就在一個轉角處， 座位數不多，但還是可以在這裡內用。 這是店家的價目表，麵類的價格都是35元， 炸物類則是20-40元，湯品是40-50元不等， 我覺得在台北地區能有這樣的價格算是蠻平價的， 重點是他們的餐點很實在、很好吃！ 在透明的櫥窗裡面擺放著店家的食材， 都可以看到今天還有什麼炸物可以點來吃！ 他們的炸物每一道看起來都很誘人， 超愛吃炸物的我真的是每個禮拜都會來吃一次！ 店家還有另外販售肉粽和一些食材可以自己回家料理， 都可以買回家自己蒸來吃！ 平常我都是外帶回家吃，這次是特別想要介紹他，所以選擇在這裡內用。 滿滿的一桌，點了麵食、湯品還有炸物， 這是我們兩個人的午餐，吃到我們飽到一個不行！ 平常只有一個人買回家吃，想要點很多炸物來吃又深怕自己吃不下， 這次難得兩個人來吃，就想多吃一些！
＃蚵嗲：４０元。 這份蚵嗲每一次我來點餐的時候都會發現很多人點這份蚵嗲內用， 讓我看了就一直想要點來吃！ 蚵嗲裡面的蚵仔超大顆超肥美，裡面還有加了青蔥， 吃起來很清爽，非常好吃！
＃韭菜卷：２５元。 韭菜卷裡面包著滿滿的韭菜，吃起來很扎實， 外皮薄薄的炸衣，韭菜的味道很香，也很脆口！
＃芋頭粿：２０元。 芋頭粿可以說是我每次必點的！ 裡面有滿滿的芋頭塊，吃起來非常有料、非常實在！
＃炸豆腐：２５元。 炸豆腐超嫩超好吃，豆腐很嫩口， 一口咬下會非常燙口，所以在食用的時候需要特別小心。
＃米苔目：３５元。 一碗湯的米苔目，裡面還有地瓜葉和豆芽菜， 米苔目很軟Ｑ，吃起來很幸福！
＃四神湯：４０元。 四神湯裡面的料還蠻多的，還加了薏仁， 而且內用的話還可以請老闆幫忙加湯呢！ 每一次我都喜歡買個芋頭粿回家搭配我的早餐或午餐， 可以說是百搭的芋頭粿！ 內有顆粒的芋頭粿，吃起來很扎實，外皮微酥， 也很軟Ｑ，口感非常好，真的是必吃！
＃地瓜餅：２５元。 地瓜餅的份量還蠻多的，外皮酥脆， 裡面的地瓜很甜，而且吃了很有飽足感呢！
＃糯米腸：２５元。 糯米腸的部分個人就覺得比較普通了一些， 還是需要額外搭配個醬料會比較美味！
＃肉燥麵：３５元。 肉燥麵吃起來是比較重口味的， 裡面有香噴噴的肉燥還有地瓜葉及豆芽菜！ 麵條的部份我覺得分量其實不多， 所以搭配個炸粿來吃飽足度會比較剛好唷：） --
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