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[食記] 晴光紅豆餅-10元買到內心滿滿的小確幸!
Jul 16th 2014, 21:32, by imok0122

作者imok0122 (momo)

看板Food

標題[食記] 晴光紅豆餅-10元買到內心滿滿的小確幸!

時間Wed Jul 16 21:32:07 2014

餐廳名稱：晴光紅豆餅 地址：台北市大安路1段41號(忠孝SOGO後面) 營業時間：11:30~22:30 連絡電話: 0987-100897 平均價位:10元起 網誌好讀圖文版:http://ohamei.pixnet.net/blog/post/157412454 發跡於晴光市場的紅豆餅，提供消費者10元就能買到的爆餡紅豆餅 現在是遍地開花，再一些熱門商圈都有開分店 在公館、忠孝SOGO後面、土城海山站，甚至於淡水老街都曾看過他的蹤跡 以現在的物價飛漲的時機，以前3個紅豆餅20元，當現在平均15元，甚至 20元以上的比比皆是，長紅又能開分店的原因，無非就是因為便宜又大碗 ，重點是好吃，所以只要看到晴光的招牌 我們家便會至少買上個10個以上回家囤貨 生意總是不錯，但或許是分店增加的緣故，所以對店的稀有感減少， 已經不用像以往要大排長龍，小排10分鐘就可以買到了 只有紅豆、奶油、蘿蔔絲3種經典口味 但我覺得他們的紅豆跟奶油口味最好吃 至於蘿蔔口味的紅豆餅，因為比較不喜歡蘿蔔絲，比較偏好脆感菜圃或新鮮的蘿蔔絲 排隊買紅豆餅的同時，看著穿著薄脆餅皮外套大，個頭又內餡滿滿小胖子紅豆餅 ，在輪盤上轉阿轉，喜歡紅豆餅的人看了絕對會心花怒放! 我們家主要都買紅豆口味的回家冷凍，然後隔天要吃多少蒸多少來吃 因為蒸後的會有MAGIC!!!!! 薄皮蒸後吸收水分變厚，體積也比在沒蒸之前變更加厚實，喜歡這種似銅鑼燒的厚Q餅皮 !! 蒸完熱熱的紅豆餅 吃起來紅豆泥跟顆粒組成平均又不甜膩，拿來當早餐或甜點吃，比紅豆麵包還滿足 CP值很高!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.234.171 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405517534.A.73C.html

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