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Oct 11th 2014, 17:14, by Roa

作者Roa (Roa)

看板Food

標題[食記] 香港上環 特色糖水甜品名店，滿記甜品

時間Sat Oct 11 17:14:03 2014

餐廳名稱：滿記甜品 消費時間：2014/9/11 地址：香港德輔道中323號 電話：2851-2606 營業時間：13:00~02:00 官網：http://www.honeymoon-dessert.com/tc/ 圖文好讀網誌版: http://roa42314.blogspot.tw/2014/10/honeymoon-dessert.html 糖水和甜點可以說是香港主要的特色飲食文化之一，雖然甜品店在香港隨處可見，不過在 台灣倒是很少見。港式茶餐廳和茶樓在台灣那麼多間，甜品糖水倒是幾乎只有糖朝有在賣 ，而且種類和香港在地的相比也是有一段差距，所以我以前從來沒吃過。不過這次來香港 吃過之後真的是覺得這好好吃阿，在香港時每天都要吃上一碗!! 滿記甜品創始於香港西貢，原本想要去本店吃吃看不過實在太遠了，好險現在滿記已經算 是香港前幾大的連鎖甜品店，在上環、尖沙咀、銅鑼灣等地都有分店，上環分店剛好位於 我們旅館附近的西港城，非常方便 從上環站B or C出口出來直走就會看到了，店的正門口在西港城的側面，不過你從西港城 正門進去也可以，兩邊都有入口 西港城也算是香港的法定古蹟之一，最早以前是船政署總部舊址，後來變成高級菜市場， 重新裝修之後變成小百貨，裡面就是有各式店家，二三樓好像是啥活動中心還是餐廳，回 程經過時常看到有活動 滿記甜品側門的入口 裝潢不錯，說實在我覺得店家整體風格好像Ice Monster，不過顏色沒有那麼繽紛啦 甜品加上一球冰淇淋就變成雪山系列，平均價格40港幣，不便宜阿 豆腐花就是豆花，不過這邊和台灣的口味很不一樣，有加西瓜的、綠豆沙的、還有杏仁茶 的 糖水系列，有很特別的腐竹薏米糖水還有蛋白系列，除此之外綠豆沙紅豆沙等 腐竹薏米糖水還可以加糖心蛋!! 第一次看到甜品可以加鹹食的，真的是非常特別阿 在台灣少見的雪耳燉木瓜，還有嫩雪蛤膏、燉燕窩等燉品這邊也有，味道難以想像 因為甜品種類繁多，有很多沒有照到，還有像是番薯系列、榴槤系列、涼粉系列、黑糯米 系列還有馬來糕之類的，對於有點菜猶豫症的人來說應該會相當困擾，我記得我第二次去 看菜單看了快10分鐘，女友已經要翻白眼了QQ 因為味道難以想像所以點了南北杏雪耳燉木瓜 (29港幣)，基本上裡面主要就是燉的很軟 的木瓜還有銀耳，感覺是用甜湯的基底但是吃起來居然是鹹的，應該說是鹹甜鹹甜的，而 且我記得木瓜吃起來好像是鹹的，味道非常微妙，不知如何評論 腐竹薏米糖水 (19港幣)，加糖心蛋感覺太潮，所以就先點一個原味來試試。既然叫做腐 竹薏米糖水，裡面還真的有豆皮在裡面，豆皮吃起來非常Q，而白色的甜湯感覺應該是薏 仁糖水，然後裡面還有小的薏仁顆粒，整體吃起來相當清爽解熱且不會很甜，相當推薦 生芝麻糊配豆腐花 (26港幣)，這豆花吃起來非常細緻綿密，和台灣普遍吃到的豆花口感 不太一樣，而芝麻糊也是相當的細膩，沒有芝麻的顆粒感，而芝麻味也不會過重或是有何 首烏味，整體吃起來也是清爽不膩，非常好吃 個人評分 食物: 8.5/10 好吃又特別!! CP值: 8/10 一般普通的甜品大概20港幣左右，和餐廳裡面的飲料差不多價格 環境: 8/10 難得有比較台灣等級的餐廳裝潢 服務: 8/10 因為是連鎖企業所以員工態度比較像台灣XD 來香港真的很推薦吃吃看特別的糖水甜品，好吃在台灣又不容易吃到! (話說這間下午一點之後才開喔，不過開到凌晨兩點，相當適合宵夜場) -- Roa的生活心得紀錄 - http://ppt.cc/xQHN 紀錄逝去的青春時光，或老年時光 & 各種台北美食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.105.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413018847.A.C29.html

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