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Fw: [食記] 臺南 衛屋茶事,抹茶,甜品
Oct 10th 2014, 16:20, by ctx705f
作者ctx705f (鍵盤小妹)
看板Food
標題Fw: [食記] 臺南 衛屋茶事,抹茶,甜品
時間Fri Oct 10 16:20:04 2014
※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1KDvQg9v ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan 標題: [食記][北區] 衛屋茶事,抹茶,甜品 時間: Fri Oct 10 16:19:50 2014 地址:70449臺南市北區富北街72號 電話:0926-251122 營業時間:13:00~22:00,不定休 每人消費:100元以上 消費時間:2014年10月 無音樂圖文: http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/219050404 == 其實衛屋茶事的地址並不難找,只是很容易忽略。因為從外觀看起來,基本上是不會發現 裡面是在賣抹茶的,要看地上的立牌才知道。並且鐵皮屋外面還是風格大異其趣的塗鴉, 更加重隱身在巷弄的感覺。 接著沿著指示往內走,然後左手邊就會有一扇門可以打開,接下來再轉進入口,最後拉開 鞋櫃旁邊的拉門(左邊那片往右拉,不少人拉錯,包括我)才進到店內。 進到店內,店內的人可以說是坐滿。向店員詢問,居然要等到七點以後才會有位子。七點 耶!我兩點來的居然要等到七點?本來掉頭走人,注意到有一小片空間,向店員詢問是否 有一人座的座位,才得以坐下來。 想來這邊探索的其中一個原因,因為網路上的食記個人都覺得有些不清不楚,整篇文章對 著裝潢和物品的由來解釋半天,但對食物本身卻兩三句就帶過。但是自己坐進來,確實, 如果是日本迷的話大概可以對裡面的裝潢大作心得吧。 同時旁邊的書櫃上面也有一些書可以看,不過都是日文書。即使只看漢字也能猜到六七成 意思,但如果對日文沒基礎的話可能會覺得沒甚麼意思。講個題外話,我拿的這本書書名 明明叫做《東京人的台灣散步》,但整本幾乎都在講台北,哪招? 菜單。以價位來說真的滿高的,不過如果考量到裝潢以及現場刷茶的費工的話,算是還可 以接受。 旁邊有一組人數比較多的客人,有點刷茶的樣子。於是不少人就拿起相機開始拍現場的刷 茶。雖說好像不太好意思,但拿著相機整間店跑的人大有人在,他們應該不會在意....吧 。 然後是我點的宇治金時。 紅豆的顆粒形狀很完整,還保留了咬下時的口感。味道雖甜但並不會膩,與甜度不高的抹 茶冰淇淋搭一起剛好。冰淇淋如前面所說,甜度並不高,不過香味還是有散發出來,並且 在最後還會稍微滲出一些苦味,滿奇妙的。 白玉一次給足了五顆,雖然很大粒,但是整體的口感卻頗一致,軟黏度剛好,就算吃到正 中間也不會覺得硬,可是本身就沒太多味道,要和冰淇淋或紅豆一起吃。 接著是最下面的抹茶寒天凍,口感十分滑順。 隔壁桌點的薄茶宇治金時。看起來好像是去掉冰淇淋,改淋上一碗茶的樣子。 總結來說,店內的氣氛真的十分好。這樣的布置加上背景的音樂,會不由自主讓人講話輕 聲細語起來。不過這對中年歐吉桑歐巴桑沒什麼用就是了,當有一組約八九人走出去時還 是大聲歡笑,我和旁邊一桌的日本客人都皺起眉看著他們,不過他們當然是一點自覺都沒 有。 另外你問我,會不會想要再來?理性上來說,怎麼可能,完全不想來第二次。附近停車算 不上方便、價位高、而且若沒預約幾乎是要等上三四個小時起跳,傻子才會來。不過如果 有先訂好位,想要兩三個人來一起在下午放鬆一下,體會一下濃濃和風,並且看店員表演 刷茶技藝的話,衛屋茶事倒還能說是不錯的選擇。 -- 推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~ 11/29 14:10 → powernba:CUP..... 恩.... 11/29 14:10 推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD 11/29 14:12 推 jack19931993:Cup是蠻重要的 11/29 14:14 → elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目 11/29 14:16 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.35.147 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1412929194.A.279.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ctx705f (140.116.35.147), 10/10/2014 16:20:04This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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