2016台北車站美食推薦下午茶推薦台北車站美食(低價位) 台北車站美食餐廳排行榜 台北車站美食推薦2015 台北車站附近美食推薦

Jun 30th 2014, 02:23, by OceanJaunty

作者OceanJaunty (小桃子)

看板Food

標題[食記] 基隆鄉土味雞肉飯(原信義國中創始店)

時間Mon Jun 30 02:23:43 2014

餐廳名稱：鄉土味雞肉飯(原信義國中雞肉飯創始店) 消費時間：2014年/06月 地址：基隆市信義區東信路153號 電話：02-2466-5405 營業時間：每日10:30起至賣完為止，星期一為固定公休日。 每人平均價位：NT$80元 可否刷卡：不可 有無包廂：無 推薦菜色：雞腿飯便當、半熟(炸)荷包蛋、滷高麗菜 圖文網誌：http://blog.yam.com/potatocatw/article/75937856 --- 2014.06.26 記事 PTT的Keelung板最近在討論雞肉飯又再度重新， 促使我跟老爺二度探訪；可惜找到店址，卻都大門深鎖無功而返。 皇天不負苦心人！第三回再訪，終於如願品嚐（原信義國中）雞肉飯的美味。 老店新開選的位置依舊在信義區法院附近（近燦坤3C）； 從法院轉彎後，店家位於市區方向東信路左側。 要來回味的朋友，請開車/騎車慢行，才看得到喔。 PTT板友轉述（男）老闆已往生，所以我沒多問獨自一人在店裡的老闆（娘）， 而是帶著一絲絲不捨與難過，決定要好好大吃感謝新老闆的再度張開。 在等待美食的同時，別忘了先盛上一碗免費雞湯。 本來要吃便當的，但是太懷念這一家店，索性單點每一種菜色。 全部上桌一起合照，壯觀的好幸福！（哈哈哈！我好貪心啊。） 雞油飯淋醬油，光看飯粒晶瑩透亮就可以不用配菜先吃掉一碗飯了。 半熟的荷包蛋置於雞油飯上，濃郁蛋黃緩緩流出，這分明是犯規美食！ 這樣的平民美食，怎能不讓人魂牽夢迴。 配菜的油豆腐及筍絲淋上店家特製甜辣醬，讓原本滷汁帶入些許輕爽滋味。 重頭戲「一大盤雞腿肉」隆重登場！ 老闆淋上滿滿的醬油膏卻不死鹹，反而巧妙地融合雞肉香嫩與油膏甘醇。 喜歡味覺刺激的朋友，建議可以沾點老闆的特製辣椒油膏， 微辣口感很容易讓人一口雞肉一口雞湯，滿足地停不下口。 後記： 老爺說雞肉味道不變，不過我個人覺得口味變比較清爽； 不知道是否因應夏天的酷熱而微調？ 以上， 雞肉一盤（秤重），高麗菜、油豆腐及筍絲各一份，荷包蛋二顆，雞油飯三碗， 共計NT$250元。 有興趣品嚐的朋友，也請給老闆多多鼓勵唷！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.69.104 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1404066228.A.8C7.html ※ OceanJaunty:轉錄至看板 Keelung 06/30 02:24

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.