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[食記] hot7新板料理(台北基隆店)
May 25th 2014, 13:22, by waltz520

作者waltz520 (大肚魚)

看板Food

標題[食記] hot7新鉄板料理(台北基隆店)

時間Sun May 25 13:22:10 2014

餐廳名稱:HOT7新鉄板料理 消費時間:2014/4 地址:台北市大安區基隆路二段172號 電話:02-2737-1122 營業時間:11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 )        17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 ) 每人平均價位:290+10% 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:無 官網:http://www.hot-7.com/index.html   網誌: http://goo.gl/bSVVDh   用時間為2014年4月11日中午 原本當時想好好記錄本次用餐,畢竟窮酸如我也不是常常可以吃餐廳 可是這間我實在是很不推啊... ... 一開始聽到王品集團竟然有平價鐵板料理,實在是讓人滿心動的 因為曾經到夏慕尼用餐,對他的餐點念念不忘... 我是討厭水果入菜的人,但是那裏的紅酒燉蘋果讓我念念不忘! 因此模擬教甄結束後,一行人決定好好犒賞自己 來到hot7新鉄板料理的台北基隆路店,離六張犁捷運站滿近的(分店資訊) 生意很好,我們訂到一點半的,餐廳內鐵板邊的位置不多,但是是開放式廚房可以一目瞭 然廚房運作情形 價錢是王品集團一罐作風,每個套餐都是一樣的價錢,自己再去搭配 hot7一客套餐是290+10%,大家可以下載app兌換茶碗蒸一分喔! menu部分大家可以上官網看滿清楚的 飲品部分 只有兩種,我為了喝冰的就選了仙草冰鑽,沒有特別的印象,但滿大杯的 私心喜歡石二鍋的冰沙 沙拉部分 沙拉部分只有一種蓮藕鮮蔬沙拉,他的沙拉醬還滿好吃的 不敢吃沙拉的人可以換成別的菜 沙拉訂價是80,朋友換成蔬菜一盤($40)、銅鑼燒一份($40) 湯品部分 我選的是和風牛津清湯,湯裡面的料不多,但湯頭很好喝 有喝朋有點的銀杏牛蒡雞湯,兩道都不錯 主食部分 我點的是鍋燒壽喜牛,跟朋友的比較起來料理時間比較久(是最後上菜的) 味道甜甜的,肉下面鋪了一層洋蔥,因為太餓了所以沒有照片... 實際上看起來比圖片焦,洋蔥也焦焦軟軟的 表現平平的牛肉,沒有特別好吃 時蔬部分 當天是炒高麗菜,老實說,那盤菜是因為我太餓才吃掉的 幾乎沒有味道...把沙拉換成青菜的朋友也一直把菜分給我們吃 御食部分 算是整道餐點表現最好的,蒲燒鯛魚蒸飯 + 梅漬大根 不過當天我們實際上吃到的是蒲燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜 由於家裡有固定的黃金泡菜來源,因此我對當天的泡菜吃不習慣都分給朋友吃了 他們覺得非常好吃,btw黃金泡菜的顏色來自於紅蘿蔔 不吃紅蘿蔔的朋友表示崩潰哈哈哈 蒸飯一樣是偏清淡的口味,但是滿好吃的 甜點部分 銅鑼燒的餅皮是現烤的,還溫溫的,內餡是紅豆,還滿好吃 整體來說,蔬菜只有一種選擇覺得很少 所有菜色都非常清淡,到幾乎沒有味道 雖然吃很飽,但卻覺得很空虛... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.248.147.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1400995334.A.660.html ※ 編輯: waltz520 (111.248.147.30), 05/25/2014 13:22:34

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