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[食記] 高雄 超特別皇帝豆糯米腸-嘉義黑香腸
May 25th 2014, 00:57, by otsukaai0928
作者otsukaai0928 (我愛五月天!!!!)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄 超特別皇帝豆糯米腸-嘉義黑香腸
時間Sun May 25 00:57:54 2014
餐廳名稱:嘉義黑香腸 消費時間:2014/5 地址:高雄市大社區中山路7號(大社加油站旁) 電話:07-3531918 營業時間:14:00~19:00 每人平均價位:35 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:香腸&糯米腸 ====================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/367986413 用餐日期:2014年5月 在大社加油站旁邊有一家每次下午一開店就很多人潮的大腸香腸 這間嘉義黑香腸每次一營業那散發出來濃濃的烤肉味道真的是很可惡XD 因為剛好位於紅綠燈旁,所以停紅綠燈時一定會聞到批過來的香味 不誇張生意真的超級好,小小一個攤子有四.五個工作人員 其實這裡距離我家蠻近的,所以很常來吃,很少看到休息沒營業@@ 每天下午兩點鐘營業到晚上七點,只有短短的五個小時 有時候生意比較好,也許還沒七點就賣完了 不只可以外帶,還有內用座位可以坐下來好好享用 桌上放著醬油膏跟辣醬 喜歡的話還可以跟店家訂購香腸禮盒 而且超佛心的是還有免費大骨湯可以喝!!!!! 不要以為是隨隨便便煮一煮而已,這裡的大骨湯是真的非常好喝 而且裏頭真的加入了很多大骨熬製,愛啃大骨的人也可以撈來吃 黑香腸(20元/條) 這裡的香腸是純手工用黑豬肉製作而成,口感非常紮實 一口咬下時還能感覺香腸外皮啵脆的感覺 也沒有太多肥肉的部分,肉質很彈牙有嚼勁 份量有比一般外面烤香腸還大了一些 糯米腸(35元/條) 這裡的糯米腸特別在於米腸裏頭選用的是在外面很少見到會用的皇帝豆 一般來說用的都是花生,但這兒就是跟別人不一樣 皇帝豆煮的鬆軟綿密,跟糯米腸真的絕配!!!!!!!(到底是誰想的好有創意~ 糯米腸似乎還添加了肉燥之類的調味,其實完全不需要沾醬就超級夠味 皇帝豆給的也很大方,每一塊切開的糯米腸都看的到皇帝豆的身影~ 糯米也煮的Q彈非常好吃 旁邊還放了小黃瓜跟漬薑 跟香腸和糯米腸搭配起來會覺得非常清爽 連不愛吃小黃瓜的我都會來個幾口 小評論 我超愛吃這裡的烤香腸,一次可以點個3.4支來吃XD 而且都不需要沾醬,原味就超級棒!! 現場吃配著大骨湯是最讚的享受~ 每次吃都可以看到很多像是厝邊隔壁的叔叔伯伯阿姨之類的 也有很多義守學生會來吃 算是高雄人的下午茶嗎哈哈哈 店家資訊 地址:高雄市大社區中山路7號(大社加油站旁) 電話:07-3531918 鄰近捷運站:無 營業時間:14:00~19:00 網址:無 -- ※ 編輯: otsukaai0928 (114.39.58.171), 05/25/2014 00:58:12This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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