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[食記] 台北大安-永康街-天津蔥抓餅、芋頭大王
Jan 3rd 2014, 11:02, by luckbear04

作者luckbear04 (luckbear)

看板Food

標題[食記] 台北大安-永康街-天津蔥抓餅、芋頭大王

時間Fri Jan 3 11:02:35 2014

餐廳名稱：天津蔥抓餅、芋頭大王 消費時間：2013年12月 地址：台北市大安區永康街6巷1號　、台北市大安區永康街15之4號　 電話：(02)2321-3768　、(02)2321-7649　 營業時間：11:00~23:30 、11:00–23:00(週一公休) 圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/71825807 東門站永康街美食-天津蔥抓餅、芋頭大王 每次回萬華老家幾乎都會經過永康街，但近年來卻很少在這裡駐足覓食，因為觀光客多要 排隊等候的時間也變長了。 這天剛好可以在中午用餐時間前來到永康街，趕緊來吃看看這排隊的美食。 天津蔥抓餅的價目表，基本的蔥抓餅25元，蔥抓餅加蛋30元。 其他還有九層塔加蛋、火腿蛋、起司蛋以及總匯的選擇。 天津蔥抓餅算是永康街裡知名的小吃，每次經過都可以看到排隊的人龍。 蔥抓餅的特色就是要用鍋鏟把餅給抓鬆，吃起來會比蔥油餅多了點鬆軟口感。 九層塔加蛋35元感覺應該很對味，想要一次滿足吃到每種口味當然就是總匯50元。 總匯就是蛋加上九層塔、火腿片還有起司，最後再把餅皮覆蓋上去就完成了。 再依客人的喜好抹上醬汁就可以付款交貨了，一個鐵鍋要應付這麼多客人著實辛苦阿!。 加了九層塔蛋與蔥抓餅果然是絕妙的搭配，酥香的餅皮加上滑順的煎蛋還有九層塔獨特迷 人的氣味，是讓人越吃越涮嘴的好滋味。 總匯的蔥抓餅 50元 有時候吃東西還是單純點比較好，雖然看起來很豐盛，但是起司火腿還是跟三明治或是漢 堡比較搭阿！ 吃完蔥抓餅有點尷尬，有點飽又不是太飽，再來一份熱呼呼的甜湯似乎是最剛好的選擇。 所以我們走進了熟悉的芋頭大王，這家以前也來吃過幾次印象還不錯。 芋頭大王的店面躲在思慕昔的後方，永康街畢竟是寸土寸金的商圈，在這裡要有一個小角 落營業做生意也是相當的不容易。 芋頭大王的價目表，最便宜的薑汁豆花40元，還有各種冷熱甜品價格在40~100元間。 主要的商品是招牌的芋頭還有紅豆、花生湯，另外還有桂圓粥跟各種配料可以選擇。 桂圓粥 50元 冬天來碗熱呼呼的桂圓粥，清香的桂圓滋味感覺整個胃都暖了起來。 綜合湯 50元 這是紅豆湯與花生湯的組合，在加上芋頭、湯圓、芋圓等配料，兩種甜湯搭配在一起有點 分不清誰是誰，下次還是選擇紅豆湯或是花生湯比較習慣。 綜合湯的好處就是，湯圓、粉圓、芋圓、地瓜圓等配料幾乎都吃的到。 招牌的芋頭鬆軟綿密帶點黏稠感，是我喜歡的甜芋頭阿！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.160.45.2

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