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Jul 23rd 2013, 04:12, by akagi77

作者akagi77 (akagi77)

看板Food

標題[食記] 台北 寅樂屋 ToraRakuYa～不深夜也食堂

時間Tue Jul 23 04:12:15 2013

　　寅樂屋 Torarakuya 地址：台北市大安區延吉街 294號 (信義路與光復南路口的煎包店旁) 電話：02-23257874 營業時間　11:30～21:00 消費日期：2013年7月 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/27154182 日式食堂的懷舊氣氛是個引子，引導你邊享受咖哩入口的溫度，邊輕鬆 聆聽店主人講述這家店的故事；寅樂屋賣的是料理，也是在台北市難得 可以享受的寧靜光陰。 走到信義路跟光復南路交叉口會看到一家煎包店，寅樂屋就緊鄰在旁；這短短 一步的距離，卻巧妙的讓寅樂屋隱身於大馬路，多了神秘，也多了寧靜。 寅樂屋的寅念為Tora，跟日文的老虎是同音‧‧‧‧‧‧會知道虎的日文怎麼念 其實也是個懷舊的故事（不解釋）。 從門口到內裝，都充滿極為濃厚的日式食堂氣氛，讓日式咖哩未上桌就先飄香。 店家店話是用剪紙的方式貼在棚頂，小巧思讓寅樂屋更多了點老食堂的風味。 該店目前沒有公休，下午也不休息。 可惜店家只營業到晚上九點，不然地處巷內的寅樂屋，還真有幾分深夜食堂的Feel。 不只店面外觀很有戲，混合木造跟磚牆的內裝讓開店尚未滿月的寅樂屋也有著 濃濃的日式傳統「喫茶店」風味。 其實也不用我多做解釋，讓照片來說話就夠生動（狀態顯示為即將進入半夜寫文 的昏昏欲睡Zzzzz）。 很喜歡寅樂屋的吧檯位子，平常有好餐廳的時候，我喜歡揪上三五飯友；但 寅樂屋讓我會常常一個人偷偷跑來坐在吧檯，吃個咖哩飯，喝個咖啡，享受 短暫偽裝成孤獨美食家的樂趣。 照片都是店主一家人的真實生活寫真。 這家店的前身就是店主人～小高的父親所經營的「鴻嘉咖哩飯」，其實我之前 就知道這家店而且也滿有興趣，雖然如今已改朝換代，也算有著一定的緣分。 營運初期主要販售兩種咖哩～微辣的牛肉咖哩、不辣的豬雞咖哩，下午用餐離峰 時段前來，或許還可以點杯咖啡？ 　　牛肉咖哩　　$160　　　 白飯既顆粒分明又有些黏度，跟咖哩的結合度頗佳。 以日式咖哩來說，寅樂屋的牛肉咖哩在甜度的拿捏上可說深得我心；在蔬菜的 甜味主調中吃的到微微的香料辛辣。它或許不是很重口味的咖哩，但確實是 甜辣平衡度很棒的咖哩。 帶筋牛肉Q嫩而不過於軟爛，更棒的是連馬鈴薯、紅蘿蔔都燉的鬆軟入味，讓 我輕輕鬆鬆就把它清盤。 不過也算是我遲鈍，在吃完咖哩後，總覺得這咖哩的味道甚至店主人都叫我有 些似曾相識；直到回家之後在FB上跟友人分享此間餐廳，才知道寅樂屋的店主 小高之前正是在我也很喜愛的永康街「小自由」工作。跟小自由的咖哩飯對照 一下，寅樂屋少了一個太陽蛋也沒有咖啡附餐，價錢也比較便宜就是；然後以 我不可靠的記憶，總覺得到了寅樂屋後，牛肉變好吃了‧‧‧‧‧‧‧‧‧‧ 　　福神漬 & 蕗蕎　　 蕗蕎微酸爽口，福神漬甜脆，當小菜搭配咖哩食用挺不錯。 　　味噌湯　　$20　　 是清淡風格的味噌湯，單獨喝或許不夠味，當成咖哩飯的佐湯卻是剛好。 沒想到離開之前還有小驚喜，店主最後招待一小杯豆漿，甜甜的味道入喉， 替這餐拉出幸福的尾韻。 喜歡日式咖哩的人，我想你會喜歡這裡；喜歡漫畫「深夜食堂」的溫馨，我想你 也會喜歡這裡。原因很簡單，因為這裡的料理有著放久也不會冷掉的人情溫度。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.175.72

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