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[食記] 新竹北區廟口鴨香飯 驚人美味其實很簡單
Feb 24th 2015, 22:30, by lovedach

作者lovedach (毛毛)

看板Food

標題[食記] 新竹北區廟口鴨香飯 驚人美味其實很簡單

時間Tue Feb 24 22:30:29 2015

餐廳名稱:廟口鴨香飯 消費時間:2015/2 地址 : 新竹市北區中山路142號 電話 : (03)523-1190 營業時間:10:00~23:30 圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/408993853 PTT文字版: 平常是一口白飯都不碰的毛毛,這次要一定要推薦大家這家鴨香飯,簡簡單單的鴨肉和米 飯,竟然能迸發出這樣驚人的美味,趕快來瞧瞧 ! 新竹一日遊美食第2站,吃完一百種味道(食記請點我)後我們就直奔這家才吃鹹食,不然 在一百種味道那邊吃了滿口甜XD 很大很明顯的招牌,不論是走路還是開車騎車,都不會忽略的。 門外的柱子上有著好多張餐點的實品照。 明明是平日下午3點多,店內生意卻好到不行。 內用的話先進去找到位子,看好菜單後再拿到櫃檯點餐並結帳,再等待餐點送上即可, 外帶的話就直接跟櫃台點餐。 MENU 餐點的種類不少,蛋類滿有意思的,難得可以在外面店家吃到便宜的家常菜, 除了有名的鴨香飯之外,還有不少與鴨肉搭配主食的餐點,還有很多鴨肉單切的部分。 「鴨霸天下」的霸氣匾額,店內貼滿各家報導。 鴨香飯 50元 一碗不算複雜,偶有帶皮的鴨肉絲、醃小黃瓜、醬汁與飯,非常簡單的一碗飯,到底有甚 麼迷人之處呢 ? 鴨肉很簡單,小塊小塊地吃起來也很嫩不會乾柴,味道很剛好, 旁邊的小黃瓜也不容小覷,是醃過的小黃瓜,有些酸酸的滋味,很下飯很搭。 毛毛是不太吃這種白飯的人,因為不喜歡台灣米飯的口感,所以頂多去日本才會吃,但小 月月都強力和毛毛推薦這碗了,勢必要嚐嚐他們家米飯的滋味, 「一吃就愛上」 ,他們家的米飯口感偏硬,粒粒分明顆顆清楚,這就是毛毛最愛的口感 ,天啊~實在超好吃的 ! 在台灣要吃到這樣的米飯說真的著實不容易啊 ! 記得一定要挖到底下和著醬汁一起吃,醬汁好香好讚,淋在飯上非常好吃,還看到有客人 直接跟店員說要「汁多」,這樣毛毛下次也要說汁汁要淋多一點。 **整體小小評價** 生意好不是假的,真的是有實力的店家,下次如果還有機會來,還是會想再點碗鴨香飯來 享受米飯與獨特醬汁的美味,也滿想吃吃看其他餐點的。 ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題,都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.207.211 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1424788236.A.99D.html

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