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(更新：新增食藥署、北市衛生局的說法）

真的夠了，又有黑心食品廠商把國人當畜牲餵！全台市占率高達7成的双鵬公司，遭離職員工檢舉以飼料用雞血混入鴨血塊、豬血糕等火鍋料，食品藥物管理署上午表示，双鵬無法交代9家上游是否全為食用級禽血，已依法要求該公司產品全台全面預防性下架，新北市衛生局並立刻封存轄區內工廠的禽血2萬4300公斤，及成品360公斤。

針對黑心鴨血波及的下游業者，食藥署署長姜郁美說，由於帳冊在檢調單位掌握中，該署現無詳細資訊，不過根據初步了解，鼎王、千葉等火鍋大型連鎖業者，都有與双鵬交易紀錄。此外，根據食藥署掌握訊息，新北市衛生局針對双鵬產品，已不再採預防性下架，而是全面強制下架、銷毀，也代表案情持續升高中。

台北市衛生局食品藥物管理處長王明理說，將配合食藥署要求相關下游業者下架，但因目前尚未取得下游業者名單，因此，該局將派員至北市15家大型連鎖火鍋業者，全面進行稽查，了解有無使用双鵬提供的鴨血、豬血等製品，一旦發現有使用双鵬製品將要求業者立即下架。

食藥署區管中心簡任技正王德原表示，台中地檢署、衛生局昨稽查双鵬位於台中烏日的工廠，發現業者疑似用混雜有屠宰場糞便、雜毛的飼料用禽血，經沈澱1天，再轉送至新北市工廠加工。

新北市衛生局則於今上午循線突擊双鵬位於樹林的工廠，因廠方無法出示上游9家供血業者的食用級證明，當場勒令該場全面回收產品，至於受波及店家及品項，則仍待清查。

王德原說，鴨血塊、豬血糕等成品，製造過程都會經高溫處理，衛生應無問題，但飼料用禽血恐殘留過量抗生素，不能排除會對人體造成影響；因業者涉嫌以飼料用禽血混充食用級，依法可開罰6萬到2億罰鍰。

此外，王德原也表示，目前無法規限定鴨血中不得摻雞血，但除須用食用級外，業者也得標明成分、混合比例。双鵬不是第1次出問題，以往便曾被查獲雞血混鴨血標示不實。（邱俊吉、沈能元／台北報導）

出版：11:40
新增：12:58

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