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[食記] 三重 阿田油飯
Oct 25th 2014, 09:06, by blueherobest

作者blueherobest (苦蓮)

看板Food

標題[食記] 三重 阿田油飯

時間Sat Oct 25 09:06:23 2014

圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41432566 時間:2014/9 三重是個以小吃為主的城區，大概也是因為早期中南部上來台北打拼的人多半住在三重， 因此有許多傳統小吃吧。週末早上，儘管前一天到大橋頭吃了珠記的油飯，但一早起床還 是跑來三重吃市場旁的阿田油飯。 阿田油飯位於電信街，靠近大同南路的市場，一大早店裡就坐了不少人在吃早餐，買油飯 還得排隊，生意相當好。 油飯＄28 阿田的油飯搭配的是甜辣醬，不過我吃油飯、肉粽一向不喜歡加醬料，所以請老闆娘加一 點試個味道就好。阿田的油飯用的是長糯米，煮的粒粒分明有彈性不沾粘，因此在口感上 會比較鬆散而不是黏成一團，相對的也比較不油膩，油飯配著香菇絲和半肥瘦的肉絲，兩 者的醬油味較重，配著油飯吃添了不少風味。 貢丸湯＄23 油飯配湯這樣一套的價錢本來是51，不過老闆娘只收50，算是套餐搭配價吧。貢丸湯就是 簡單清爽的古早味，加上芹菜末，兩顆貢丸彈脆，雖然說不上多特別，但吃完油飯配碗湯 ，除了吃飽也能解膩。 阿田油飯 地址：新北市三重區電信街48號 電話：02-29759577 延伸閱讀: [食記] 台北 珠記大橋頭油飯 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41422960 [食記] 板橋 黃石市場謝家肉羹 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40949509 [食記] 三重 今大魯肉飯 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40794781 [食記] 板橋 邱家肉羹油飯 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/40537096 [食記] 台北 賣麵炎仔 金泉小吃店 http://bluehero.pixnet.net/blog/post/39328678 -- 一個人的美食、旅行與生活...柔藍食單 http://bluehero.pixnet.net/blog 歡迎加入柔藍食單粉絲團 https://www.facebook.com/softbluerecipe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 120.126.129.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1414199186.A.38A.html ※ blueherobest:轉錄至看板 BigSanchung 10/25 09:06

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