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[食記] 永珍牛肉麵 (陽明公園旁)
Oct 19th 2014, 17:04, by namcp

作者namcp (哦罷)

看板Taoyuan

標題[食記] 永珍牛肉麵 (陽明公園旁)

時間Sun Oct 19 17:04:12 2014

網頁好讀版 https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1413709455.A.0CB.html 往往在陽明公園跑步都會看到這間"永珍牛肉麵" 今天趁下午跑完步,就突然興起踩雷的念頭 就進去吃了 (其實本想去吃小木屋炸醬麵...) 地點位於長沙街99號 陽明公園旁邊而已 7-11附近 1.菜單 http://i.imgur.com/rq21bUJ.jpg
抱著踩雷的心態進店裡 當然就是要點牛肉麵  (牛肉麵其實超容易踩到雷 2.牛肉麵 NT.80 http://i.imgur.com/pYeIK9r.jpg
送上桌的麵不會很大碗  大概跟一般陽春麵差不多大小 但是麵一上桌就聞到些許牛肉香味 看到是細麵,長得有點像黃麵   原本想說應該吃起來很軟爛,有點失望 但吃了第一口麵,口感不錯!!   麵體"滑順"又帶起濃郁的湯汁   麵的韌度也不錯 不會過軟也不會過硬 而且湯頭很濃郁而不過鹹 酸菜表現中等 很少遇到這種細麵 + 牛肉湯,搭配得很不錯 如果下次再訪   "牛肉湯麵"加麵,是個不錯的選項 (牛肉湯麵50元 很平價) 但是我不知道能不能加麵 也不知道加麵要多少錢XD 3.牛肉 http://i.imgur.com/mGpbkaE.jpg
牛肉就不推了  就是"4片"牛肉片,吃起來很硬 或許點牛筋,牛肚會比較好吧? 結論算是沒踩到雷  反而找到一間不錯的牛肉湯麵店 XD ------------ 順便說一下「麵屋嵐山」的心得 門口 http://i.imgur.com/mPLjxUg.jpg
已經三、四次11:30分去   根本吃不到拉麵阿!!! 售完!! http://i.imgur.com/THBjMzU.jpg
外面人超多 是十點多就來排隊的嗎... 然後就點了特製叉燒飯 http://i.imgur.com/fEXpehS.jpg
但也等了一小時多吧.... 叉燒吃起來很不錯 稍微有驚豔一下 湯還OK,烏龍紅茶好喝(裝的時候都見底了..) 但是除了叉燒本身外  其他就SOSO 很普通蓋飯這樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.129.6 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1413709455.A.0CB.html ※ 編輯: namcp (36.224.129.6), 10/19/2014 17:04:46

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