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Sep 29th 2014, 21:29, by oldfather

作者oldfather (歐德法樂)

看板Food

標題[食記] 台南 阿杰手工蛋餅 全麥手工餅皮軟Q好吃

時間Mon Sep 29 21:29:48 2014

餐廳名稱：阿杰手工蛋餅 消費時間：2014年/9月 地址：台南市中西區五妃街343號 電話：0985966719 營業時間：06:15-11:45 網誌圖文好讀版 : http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41573459 -- 身為一個蛋餅控，只要有聽到哪有好吃蛋餅都要放入口袋名單中 XD 這間阿杰手工蛋餅是一間蠻有名氣的蛋餅專賣店， 來自台東的20年老店，開在西門路轉進五妃街附近好幾年了。 這天周末早上七點多就一堆客人，之後接續來的人潮更是恐怖~ 主打商品就是蛋餅，不過也是有賣其他西式早餐，餐點選擇很多。 櫃檯旁幽默貼了誠徵客人，一開始還以為徵助手 XD 牆面掛了等待是堅持每份蛋餅都現點現做，為了讓客人品嚐到一流的手工蛋餅! 店內的炒奶也是招牌商品，不過當天忘了點來試試看。 店內都是以木頭裝潢為主，會誤以為在台東海邊漂流木屋吃早餐 XD 價位和一般早餐店差不多，豆漿只有賣微糖， 這天早上是自己來用餐，所以一份內用一份外帶回去給老婆吃。 選完餐後要到櫃檯結帳，就讓我等了快十分鐘.. 因為生意真的超好，一直有人打電話先來點餐的~~ 店內的應該是老闆、老闆娘，手忙著不停的製做蛋餅和餐點。 點完餐大概又等了10分鐘，餐點才上桌~~ 微糖豆漿 大杯$15 價位OK，表現普普~ 不過微糖還挺健康! 拔絲起司$35 第一眼看到這蛋餅還真訝異，手工餅皮還帶了點全麥的感覺， 份量還蠻多的，用一個很大的瓷盤裝。 先抱怨一下，這拔絲起司蛋餅一點都不拔絲啊.. 合理懷疑是做錯了，做到起司蛋餅~~ (攤手) 吃了一塊原味起司蛋餅，發現還是用一下桌上沾醬比較好 XD 阿杰手工蛋餅的餅皮真的很特別，口感軟Q， 煎的剛剛好~~ 入口咀嚼後還有全麥的味道! 加上裡面加了起司整個嚼勁十足，不過我還是比較喜歡加料， 下次還是點個火腿或者培根好了 XDDD 等了20分鐘才吃到，很快就被我解決光， 這間蛋餅真的不錯吃，可惜離家遠又要等很久.. 起司歐姆蛋吐司$35 外帶了這個也是招牌的起司歐姆蛋吐司， 吐司選全麥不用加錢，裡面就是包了生菜和起司歐姆蛋， 這個就比較像樣，很怕跟我的拔絲一樣，歐姆如果不歐姆就GG了 其它台南蛋餅文 豆奶宗 - 沙茶蛋餅 ( http://goo.gl/LFFrbA ) 小東路阿公阿婆 - 大蛋餅 ( http://goo.gl/TL7Oeb ) 一點掛包 - 火腿蛋餅 ( http://goo.gl/PjLCu ) 吐司吐司- 起司蛋餅 ( http://goo.gl/KBlxW1 ) 老李早餐店- 豬油蛋餅 ( http://goo.gl/UKbxaR ) 民權路無名早餐店 - 起司蛋餅 ( http://goo.gl/EmA9GE ) 豆漿嫂 - 麵糊古早蛋餅 ( http://goo.gl/M0WEJ0 ) 天福興 - 手工蛋餅餅皮 ( http://goo.gl/2Ue8Q5 ) 海佃路無名早點 ( http://goo.gl/xvPA2h ) 阿杰手工蛋餅 ( http://goo.gl/LxNVze ) 推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 ( http://goo.gl/xOxt0l ) -- 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.39.105.63 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1411997392.A.4AE.html ※ oldfather:轉錄至看板 Tainan 09/29 21:30

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