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[食記] 台中-The Baker 焙客早午餐
Aug 8th 2014, 01:55, by sillybaby

作者sillybaby (牛牛)

看板Food

標題[食記] 台中-The Baker 焙客早午餐♥

時間Fri Aug 8 01:55:28 2014

餐廳名稱:The Baker 焙客早午餐 消費時間:2014年/7月21日 地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄7號 電話:04-24525759 營業時間:10:00-22:00 每人平均價位:295元 有無包廂:無 推薦菜色:墨魚燉飯、燻雞義大利麵 圖文網誌好讀版:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/381212774 ---------------------------------------------------------------------------- 在台中熱鬧的逢甲夜市之中 隱身一間小小的早午餐店,外觀相當可愛討喜 其實這間店是花蓮知名的滿庭芳烘焙進軍到台中開的早午簡餐店 以手作麵包、點心聞名,相信料理應該也會蠻不錯的 土耳其藍的小棚子顯得外觀活潑可愛 招牌火紅的菜色就寫在小黑板 可惜牛牛進門前忘記看了,完全沒點到招牌菜色XD 一進門迎接我們的是舒適的沙發座椅 但這看起來沒有很適合用餐啦~比較像是等候區或是拿來拍照用的(誤 也有適合多人聚餐用的長桌跟雙人座及四人座 如果一人用餐也可以坐吧檯區的座位 木製的桌椅給人溫暖的感覺,而且整體燈光明亮、相當清新 菜單MENU 內容相當的豐富,有早午餐、班尼迪克蛋、美式煎餅、法式吐司 美式蛋捲、三明治、漢堡、義大利麵、焗飯、燉飯、馬芬堡、米飯套餐、沙拉、點心 煎餅、冰淇淋、飲品等 種類五花八門,也分的相當的細微,光是欣賞菜單就要花一陣子啦 牛牛每一張都有拍下來,放大清晰版可點進Flickr相簿觀看 這裡的主餐類幾乎都有包含附餐,只是每樣附的項目不盡相同 我們點的餐點都有附餐(每日湯or沙拉)、飲料(美式咖啡/紅茶/綠茶任選其一) 附餐-沙拉 剛好那天湯都沒了,只剩下沙拉 還蠻清爽的不錯吃 附餐-麵包 好像是點義大利麵跟燉飯才有 麵包是他們家的招牌~一看就覺得很不一樣 手作的歐式麵包富有彈性,內心夾著果乾跟乳酪,吃起來口感相當豐富 燻雞肉義大利麵 190元 別看它一副普通的樣子,味道則是一鳴驚人 奶油的香氣很足夠,麵條Q又入味 雖然份量不多,但以這樣的價位來說算是蠻超值的 白酒蛤蠣義大利麵 230元 蛤蠣還蠻多的,而且新鮮沒有腥味 這道牛牛只吃一口沒有太多印象,記得有淡淡的白酒清香 起司牛排蛋捲 250元 他們家的蛋捲跟一般常見的歐姆蛋不太一樣 感覺是比較薄的蛋皮 裡面包著洋蔥、青椒等配料,上頭則是煎過的牛排細條 雖跟想像中的樣子有些落差,但其實也蠻好吃的 裡面的切達起司味道很香濃,每吃一口都會瘋狂牽絲~~ 墨魚燉飯 330元 燉飯應該是菜單之中偏貴的餐點之一,但牛牛覺得很值得點耶 他們的燉飯是用生米現煮的,需要半小時左右的時間 新鮮燉煮出來的口感真的很不錯,米粒柔軟之中又可以吃到米芯的口感 每一口都很滑順,而且墨魚汁的味道到味又不腥 墨魚圈又整整鋪了一圈,份量十足 算是牛牛近期吃過最好吃的墨魚燉飯 飲品 冰紅茶/冰熱美式咖啡都是附餐飲料,味道稍微一般般 加價換購的拿鐵味道就還蠻不錯的 香蕉船 180元 可任選三球不同口味的冰淇淋,加上一整隻的香蕉跟巧克力醬 非常華麗的甜點 冰淇淋是他們自己手工製作的義式冰淇淋 炎熱的夏天吃起來非常的清涼爽口 牛牛點了香草、抹茶跟藍莓優格口味,味道都還蠻濃郁的 最後在結帳的櫃檯旁發現手工餅乾跟手作點心的蹤跡 都是花蓮滿庭芳烘焙製做的唷 也就是在台中也可以買到花蓮的點心耶~超棒der 我們有買了酥脆土司條回去~口味還不賴唷 -- 牛牛覺得這間店的餐點都還不錯吃,而且餐價都有包含附餐 份量十足,吃起來蠻飽的,整個很划算的感覺 有機會到逢甲來不一定要吃夜市美食啦 大熱天的選一間早午餐進去吃也是蠻舒適的選擇≧▽≦y -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.19.178 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407434132.A.380.html

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