2016台北車站美食推薦下午茶推薦台北車站美食(低價位) 台北車站美食餐廳排行榜 台北車站美食推薦2015 台北車站附近美食推薦

Jun 26th 2014, 11:08, by cake0885rn

作者cake0885rn ()

看板Food

標題[食記] 芝加哥 Au Cheval 早午餐消夜

時間Thu Jun 26 11:08:26 2014

餐廳名稱：Au Cheval 消費時間：2014年/5月 地址：800 W Randolph St, Chicago, IL 60607 電話：(312) 929-4580 營業時間：11：00~01：30 可否刷卡：可 有無包廂：無 官網：menupages.com 有圖有字網誌好讀版： http://cake0885.blogspot.com/2014/06/au-cheval.html#more 臉書粉絲團按個讚： https://www.facebook.com/cake0885?ref_type=bookmark 位於街角的餐廳入口。 我很喜歡裏頭的空間，石磚牆、大風管、老式吊燈，倉庫感的裝潢 雞肝泥法國吐司 雞肝用鮮奶油和香草調味，但還是吃得出淡淡的腥味，歪國人真的很不會調理內臟。不過 忽略那股味道不說，把雞肝泥抹厚厚一層在酥軟的法國吐司上頭，其實還蠻順口的。 (尤其是酒喝多了之後，那股腥味突然變得很促進食慾) 本店招牌：起司漢堡 兩層起司兩層牛肉，太陽蛋上撒細香蔥，大塊番茄，以及自家醃製的酸黃瓜。 油膩順口，肉汁十足，一咬下肉汁就流得滿手，牛肉鹹香夠味，熟度又剛好，起司配料適 當不搶味，搭配濃郁的蛋黃和紮實的漢堡麵包。這一口咬下，實在大大滿足。 我很少這麼稱讚一個漢堡，但這東西，絕對有當招牌的價值！ 太陽蛋薯條，旁邊是豬油奶油和檸檬千島醬 薯條炸的香酥脆，裏頭鬆軟，沾上蛋黃和酸酸的千島醬一起入口，真是美味。 老美吃薯條，有一百種以上不同的方式，創意十足，唯一相同的部分則是熱量都很高。 (都吃到這裡了，還有在管熱量的嗎) 在等菜上桌時，看到隔壁桌的沙拉似乎很美味，我忍不住也點了一盤。 厚切培根藍黴起司沙拉 看那培根好厚一塊！ 服務生端上桌時才告知，這沙拉是藍黴起司調味，我最怕那股臭腥味，但是都已經端上桌 了，又是我說要點的，只好硬著頭皮夾來吃。結果一入口，咦？不腥耶~~~ 爽脆的沙拉葉沾著淡淡奶味、略酸的醬汁，非常清爽對味。淡淡的菜葉甜味和涼涼的沙拉 葉，在大口吃了雞肝泥土司和油膩漢堡之後，這真是沙漠中的綠洲，黑暗中的明燈，拯救 了我的味蕾，超美味的啊這盤！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 69.243.183.181 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403752109.A.282.html

This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.