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[食記] 韓國 會賢站 南大門韓順子奶奶手工刀切麵
May 11th 2014, 18:12, by pelag

作者pelag (以為游在海中的魚)

看板Food

標題[食記] 韓國 會賢站 南大門韓順子奶奶手工刀切麵

時間Sun May 11 18:12:54 2014

餐廳名稱：南大門韓順子奶奶手工刀切麵 消費時間：2014年04/月 地址：首爾市中區南昌洞南大門市場4街39-1 號 電話：02-777-9188 營業時間：24小時 每人平均價位：5000元(韓幣) 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：冷麵 圖文版：http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/365254907 南大門實在是太好逛了 等到我們意識到要趕快吃中餐時已經過了下午一點 蠻幸運的是 我們當時逛的地方就在離店家幾步路的地方 當然馬上就溜進去吃 門口有疊了好多碗 已經成為店裡的標誌 想必生意一定很好 一進店裡 一樓坐滿著客人 於是我們被帶到二樓 二樓是類似像夾層的地方 是要脫鞋盤坐的 首先上桌的是雜糧拌飯(自己取名的) 店員表示這是免費送的 雜糧飯上頭加上辣醬後再放上海苔絲 充分攪拌後 三種食材的香味互相融合 吃進嘴裡 有嚼勁的雜糧飯混著辣醬的香與海苔的脆 好好吃喔 我們點的冷麵上桌囉 外觀看起來很可口 看起來有點像冬粉的麵淋上辣醬 再放上小黃瓜絲&脆脆的菜&半顆蛋&白芝麻 旁邊還放了一個冰塊 Q彈的麵加上清爽開胃的配料 多重口感匯集 讓我們一口接一口 這個是送的刀切麵 麵的口感有點像厚寬的陽春麵 上頭的魚板很Q 但湯本身不是很優 太多麵粉的味道 有點蓋掉原本湯頭的味道 辣醬拌開後味道有好一點 在吃完冷麵之後 其實已經沒有什麼空間放刀切麵 所以吃了三分之一就... 店對面的包子很有名 但吃太飽的我們 只能看一下過乾癮 造訪日期~2014/04/14 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.10.234 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399803177.A.97E.html

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