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Feb 18th 2014, 17:33, by maygine

作者maygine (拒當女僕的女王)

看板Food

標題[食記] 東湖站‧古早味甜味濃之阿伯蛋包麵

時間Tue Feb 18 17:33:32 2014

詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/55828896 消費時間：2014/1 除了萬華之外，東湖站附近也有一家阿伯蛋包麵， 蛋包麵搭蒜泥辣椒加小菜就很飽足 非常簡單的擺設 大概只有四張桌子左右， 所以用餐時間很容易人滿為患啊。。 桌上依舊擺著招牌蒜泥跟辣椒， 絕對都要來上一匙才夠味！！ 因為也好久沒到萬華本店用餐啦， 所以不知道萬華的狀況如何 印象中萬華店好像只有蛋包麵或是冬粉及米粉， 而沒有甜不辣的選項 但這裡呢，就有甜不辣可以選擇 這天因為蠻餓的， 所以就挑了大碗蛋包甜不辣（60元，大份附湯）試試味道 基本上以份量來說，大碗的內容物蠻多的， 口感也都算是Q彈好吃 半熟的蛋包戳破之後， 蛋汁跟醬汁混在一起吃起來實在過癮。。 但醬料的部分我們覺得甜度稍高一些， 如果口感偏甜的朋友應該會很喜歡才是 而這裡的附湯呢，可以是單獨來上一碗， 或是吃完之後用這個碗再去裝也行。。 再來是燙青菜（30元，份）跟嘴邊肉（40元，小份） 燙青菜味道不錯，算是由醬油膏與油蔥酥打造而成的古早味， 基本上分量不多但味道好 而嘴邊肉的部分，也算是走精緻美味路線， 沒有太多豬肉腥味蠻鮮甜的 （但建議還是可以加上蒜醬跟辣椒，味道會更好啦） 再來，就進入重點的阿伯蛋包麵（70元，大碗附湯） 點菜的時候，記得要說清楚是要面或是冬粉或米苔目唷！！ 很正點的蛋汁，完全無法抵抗！！ 微甜的醬汁搭配蒜醬跟辣椒，就是這麼對味啊。 吃得簡單也很正點飽足啊 以麵條來說雖是細麵但仍有口感 整體來說大碗的份量就算不錯（但大胃口男生可能會略為不飽） 一口麵一口湯再加上一顆貢丸， 就是很簡單的一頓午餐啦！！ 如果是喜歡古早味麵點的朋友， 到了東湖站附近記得來吃吃看唷 阿伯蛋包麵（東湖店） 地址：台北市內湖區康寧路三段219巷1號1樓 電話：（02）26311210 營業時間：中午十一點至晚間八點半 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 60.248.94.244 ※ 編輯: maygine 來自: 60.248.94.244 (02/18 17:34) ※ 編輯: maygine 來自: 60.248.94.244 (02/18 17:34)

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