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Jan 21st 2014, 00:53, by changfong

作者changfong (大同寶寶你真棒 )

看板Kaohsiung

標題[食記] 大圓環阿婆鴨肉麵藥膳滷味

時間Tue Jan 21 00:53:39 2014

----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/40169047 ----- [高雄‧新興區]平民小吃‧大圓環阿婆鴨肉麵藥膳滷味 週末的中午來到美麗島站，從一號出口出來就可以看到這家黃色招牌的阿婆 鴨肉麵與藥膳滷味，算是十分簡單美味的平民小吃！ 黃色的招牌非常醒目。 賣的品項很多，除了各式麵點之外就是藥膳滷味囉！我們點了一份【藥膳滷 味】、【鴨肉乾麵】與【肉筋冬粉】，每樣其實都不貴。 首先是【藥膳滷味】＄40 裡頭有豆干、豬心與肝連肉，吃起來有淡淡的藥膳香，醬油膏甜甜的，配上 蔥花與薑絲，雖然很平實，但個人覺得很好吃耶！加點一旁的辣椒，微微的 辣度更是提味！ 【鴨肉乾麵】＄50 鴨肉肉質普普通通，麵條也是中規中矩，不過醬汁配上肉燥的味道真的有古 早味，也是鹹香中帶點甘甜味，樸實的味道。 【肉筋冬粉】＄50 Q軟的冬粉配上店家的醬汁，吃起來很涮嘴，肉筋就是Q彈有咬勁，還有清脆 的韭菜與豆芽，也還不賴。一旁還有附上湯給你喝，湯頭也是有濃厚的肉香 ，不錯。 對面還有一家磨剪刀店，在北部真的很難看到耶！特別！ 整體吃下來就是一家簡單的麵店小吃，藥膳滷味個人很喜歡，雖沒有華麗裝 潢與獨特的食材，但是這樣簡單的口味才是最耐人尋味，令人想一吃再吃的 好味道！ 日期：2013.01.19 大圓環阿婆鴨肉麵藥膳滷味 地址：高雄市新興區中山橫路1號(美麗島站1號出口) 營業時間：AM10:30~PM7:00 高雄延伸閱讀： [高雄‧鼓山區]正港台灣速食店‧丹丹漢堡初體驗 http://changfong.pixnet.net/blog/post/32540597 [高雄‧苓雅區]李氏商行Lee&daughters早午餐 http://changfong.pixnet.net/blog/post/32540551 [高雄‧鹽埕區]老字號茶飲店‧樺達奶茶 http://changfong.pixnet.net/blog/post/32094183 [高雄‧新興區]觀光客必來的古早味‧老江紅茶牛奶 http://changfong.pixnet.net/blog/post/32052649 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.169.127

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