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Nov 16th 2013, 14:19, by popyo

作者popyo ( )

看板Food

標題[食記] 新歡!好吃好看的閃電泡芙@杜樂麗花園

時間Sat Nov 16 14:19:26 2013

餐廳名稱：杜樂麗花園 消費時間：2013年/11月 地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2(SOGO復興館) 電話：(02)8771-0230 營業時間：11:00~21:30 推薦菜色：閃電泡芙 ------------------------------------------------------------------------------ 完整圖文網誌版：http://gardeniasl.blogspot.tw/2013/11/blog-post_6.html ------------------------------------------------------------------------------ 在網路上發現這間來自高雄的「杜樂麗花園」，有我最喜歡的閃電泡芙～立刻衝去買！ 杜樂麗花園目前在台北只有一個門市，位於SOGO復興館B2，只是一個櫃位，空間不大，不 過擺設還滿用心的。 甜味馬卡龍，每顆NT$80。 很特別的...鹹味馬卡龍...每顆NT$110。 這就是我今天來的目的！閃電泡芙！他們的閃電泡芙有正常版跟迷你版，正常版每條 NT$95，4入裝是NT$360，迷你版5入裝是NT$320。 他們的雪茄巧克力好像也滿有名的～ 還有「時尚保冷袋」，不過要用買的～ 重頭戲登場！迷你閃電泡芙～5入NT$299（買別的東西就可以用NT$299加價購買原價 NT$320的5入裝迷你閃電泡芙，我只買了這盒他們還是算我NT$299，剛溫～） 顏色很搶眼的紙盒，是抽屜式的喔！不需要貼紙固定，非常方便～ 泡芙一共有6種口味：、覆盆子玫瑰、黃檸檬公爵、黑莓香栗跟榛果可可。 因為怕被搶購一空，事先先打了電話預定，現場說今天沒有焦糖鹽之花了，所以剛好其他 五種口味湊一盒。但是現場拿到的時候太開心了，沒有仔細檢查，回到家才發現，有兩種 口味重複了！嗚嗚嗚... 即使是迷你版，也做得很精緻，跟正常版根本一模一樣。顏色很鮮艷，看起來就很誘人～ 拿了一個起來，才發現原來每一個泡芙都分別裝在一個紙槽裡面，好可愛又好貼心！ 黃檸檬公爵 看起來晶瑩剔透的黃色檸檬醬，我感覺到我的唾液在分泌了... 閃電泡芙皮雖然沒有菠蘿泡芙皮酥酥脆脆的口感，可是他們的閃電泡芙皮有一種酥皮的甜 味，檸檬餡微酸，好好吃！ 榛果可可 他們的泡芙表面都好有光澤（應該是擦了很多糖漿吧？），黑漆媽屋的巧克力上有金色跟 銀色的糖塊，讓整個泡芙多了一點脆脆的嚼勁。 內餡的巧克力從顏色可以看出是甜度比較低的巧克力，大約是4.5/10，很濃很好吃～ 覆盆子玫瑰 這口味連泡芙皮都是紅色的呦～ 覆盆子沒有很酸，是甜中帶點酸的味道，也很好吃～ 黑莓香栗 是我有點喜歡的紫羅蘭色～ 黑莓+香栗的味道有點奇妙，無法說出到底是什麼味道，不過也滿好吃的～ 杜樂麗花園的泡芙好吃又好看，包裝又很精緻，真是送禮自用兩相宜！下次還要買其他兩 種沒吃到的口味來吃吃看～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.210.48

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