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[食記] 新竹竹北--La Wish 樂而喜歐式餐飲
Mar 8th 2014, 20:46, by churky

作者churky (萬法皆空 自由自在)

站內Food

標題[食記] 新竹竹北--La Wish 樂而喜歐式餐飲

時間Sat Mar 8 20:46:12 2014

餐廳名稱:新竹竹北--La Wish 樂而喜歐式餐飲 消費時間:2014年/3月 地址:新竹縣竹北市光明六路東一段206號 電話:(03) 659-0320 營業時間:午餐--11:00~15:00(供餐至14:00)、 晚餐--17:00~21:30(供餐至20:30) 網路圖文部落格版: http://g8906011.pixnet.net/blog/post/356807537 白木屋這個品牌大家應該都不陌生, 我們之前就已經去過位於楊梅的「白木屋品牌探索館」, 而白木屋在竹北的第一家店,其實是位於光明一路上的的蛋糕下午茶店, 不過開沒多久就聽到要關店的消息,本來還覺得很可惜的, 想不到關店的原因, 是因為白木屋集團要在竹北光明六路開設「白木屋竹北品牌概念館」, 新的品牌概念館有兩個樓層, 耗資上億打造融入時尚與食尚的創新品牌文化內涵, 在一樓的部分是白木屋, 有蛋糕、麵包、巧克力、咖啡、飲品、冰淇淋、伴手禮、喜餅、下午茶等, 而二樓則為 La Wish 樂而喜歐式餐飲,也是我們這一次來用餐的地方。 這家餐廳有個人最低消費300元的限制,不過一般套餐都會超過這個價格, 因此要達到最低消費應該不成問題,目前除了菜單本中的各種套餐外, 還多了380元的塔吉鍋套餐與980元的玫瑰鹽板套餐兩種, 在既有的套餐中,有298元的商業午餐套餐, 不過只有週一至週五的午餐有供應, 還有380元的經典套餐、480元的經典素套餐、 480元的經典套餐、580元的精選素套餐、 580元的經典套餐、680元的時尚套餐、880元的仕女套餐、980元的龍王套餐, 另外還有380元的享樂兒童餐與300元的樂活兒童餐, 餐點的種類選擇性高,至於價位就看個人了, 感覺上商業午餐套餐是很划算的, 可惜只有平日才有,看來要來吃的話就變成要請一天假了。 這一次我們都是點了380元的經典套餐與380元的塔吉鍋套餐, 內容有麵包、湯品、主菜、甜品與飲品, 算是還滿標準的三件式西式套餐, 以在假日的這個價位來說,應該還算是不太貴的, 下次有機會再來吃看看其他高價位的套餐。 ▼ 竹北品牌概念館還滿大一間的, 地點就在光明六路東一段上全國加油站的對面,目標明顯還滿好找的, 原本以為假日生意會很好,在用餐半小時前打電話預約竟然都還有位置, 實在是滿令人意外的。 ▼ 在主建築後面是提供的免費停車場, 共有20個車位(包含一個身心障礙者專用停車位), 原則上遇到生意好的時候,這樣的數量根本就是不夠用的, 如果晚到的話就只能停到正面對面的特約停車場去了。 我們到的時候還有7、8個空位,等我們用完餐要離開時, 停車場就已經客滿了。 ▼ 這家餐廳內的裝潢還不錯,很多地方都有大量的歐風擺飾, 座位除了一般的雙人、四人餐桌外,還有這種一長排的擺放方式, 超大空間還可以提供工商團體聚餐使用。 ▼ 在裡頭還有VIP ROOM,不曉得裡頭長什麼樣子,還滿好奇的。 ▼ 這個鐘還滿有趣的,時間刻度上都是小朋友的雕飾, 不知道是不是特別訂製的,如果能買到的話,我也滿想買一個來使用的。 ▼ 這家餐廳是以歐式餐點為主,因此餐具一開始自然就是西餐的刀叉了, 等點完餐後,會再依據餐點內容的需求,更換正確的餐具。 ▼ 桌上的調味罐,分別是鹽罐與胡椒罐。 ▼ 這天的湯品是扁豆濃湯,裡頭可以吃到很多的扁豆, 湯頭的味道還不錯。 ▼ WWH歐式麵包,這種麵包很多西餐廳的餐前麵包都可以吃到, 另外提供了紅酒醋來沾麵包,和在一起的味道還不錯, 麵包也可以沾濃湯一起吃,也是一種不錯的吃法。 ▼ 比利時漁夫海鮮燉飯,這燉飯的食材相當的豐富, 裡頭有鮮蝦、蛤蜊、淡菜與花枝圈,所有的海鮮食材還經過擺盤設計, 端上桌時讓人相當的驚豔。 ▼ 北非塔吉鍋,這次選擇的是椰香咖哩雞肉,這個鍋子很特別, 塔吉鍋不需要加水就可以烹煮食物,利用加熱水蒸氣循環的原理, 可以保留食材的原味,最近這個鍋子還滿流行的, 很多人都會買回家去自己使用。這個椰香咖哩雞肉裡頭的料還滿多的, 除了雞肉之外,還有很多的紅蘿蔔與馬鈴薯,份量整體來說還不小。 ▼ 古歐式口袋餅,這個是北非塔吉鍋附的,可以挖開來夾肉與蔬菜一起吃。 ▼ 愛爾蘭塔香濃情焗肉飯,主要是豬肉口味, 用了大量的起司做焗烤,感覺還不錯。 ▼ 培根焗蒜辣椒麵,這個辣椒麵真的很辣, 不敢吃辣的人千萬不要輕易嘗試,辣椒麵一端上桌時就辣味四溢, 攪拌之後更讓辣味融入了所有的麵條之中,雖然是很開胃下飯, 但是真的是相當的辣,夠味道。 ▼ 田園蘑菇雞香麵, 這裡頭有加了燻雞肉,用了奶油調味而成的筆管麵, 整體口味偏清淡,不會太膩的口感,份量上是足夠了, 不想吃太重口味的人可以考慮吃這個。 ▼ 這天的精緻甜點是桑椹奶酪,冰冰的奶酪加上微酸的桑椹醬, 再搭配幾顆小桑椹,還不錯。 ▼ 水果茶,這家的餐後飲料選擇性不多, 水果茶上頭還有浮著些許的水果切塊。 ▼ 我則選擇熱咖啡,還滿大一杯的, 這個應該是美式咖啡而不是義式濃縮咖啡, 不然這麼大一杯濃縮咖啡喝下去就咖啡因過量了, 這個咖啡還不錯喝,還滿香醇的。 ▼ 餐後連著帳單送來的顧客意見卡,還附上填寫用的原子筆, 這個原子筆有藍色與粉紅色兩種,會依據客人男女人數來提供顏色, 還滿特別的作法,這個筆與王品集團一樣,填寫完後可以帶回家。 ▼ 吃完飯後來到一樓逛逛,可能是下雨的緣故,今天的生意沒有很好, 一樓的感覺是空蕩蕩的,整個裝潢還滿有特色的, 正中央天花板的兩個圓形造景很有感覺。 ▼ 旁邊有一間麵包店,架上的麵包種類還不少,沒有仔細研究價格, 應該不會特別貴。 ▼ 牆上還掛著麵包出爐時刻表,基本上一天中會有三個麵包出爐的時段, 每個時段提供哪一種麵包都清清楚楚的, 可以視需要挑自己要的時段過來購買。 ▼ 白木屋現在也開始賣起霜淇淋了,目前提供的是草莓口味,一根35元, 這裡的草莓霜淇淋味道還不錯,顏色沒有那麼鮮豔, 應該是沒有加太多色素在裡頭,淡淡的口味還有微微的果粒, 滿好吃的,喜歡霜淇淋的人可以來這邊買來吃看看。 ▼ 一樓同時也是吃下午茶的地方,座位區就在最裡頭的位置, 整個裝潢布置的很有氣氛,不知道下午茶時段的客人多不多。 ▼ 還有這種靠窗的情人雅座,可以邊吃下午茶邊欣賞外頭的景色, 雖然外頭只有車水馬龍的車流可以看。 ▼ 白木屋集團有自己的企業公仔,一共有五個造型, 在店外頭有擺上雕像供客人拍照、合照, 由上而下分別是食神、巧克、慕慕、忍者與蛋寶。 用餐資訊: 地址:新竹縣竹北市光明六路東一段206號 電話:(03) 659-0320 營業時間:午餐--11:00~15:00(供餐至14:00)、晚餐--17:00~21:30(供餐至20:30) -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.182.26

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[3C] 收二手機械鍵盤保固內
Mar 9th 2014, 01:30, by ss30304

作者ss30304 (ss30304)

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標題[3C] 收二手機械鍵盤保固內

時間Sun Mar 9 01:30:43 2014

預算兩千↓ 不限廠牌,最想收到雷蛇去年跳水那批的80%黑寡婦,Ducky也可以 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.238.247

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大馬首相:未發現失聯客機蹤跡
Mar 8th 2014, 12:53

馬來西亞首相納吉今天在記者會表示,目前仍未發現馬航失聯客機的蹤跡;針對馬國至越南南岸中途海域所進行的搜救作業,正不斷加強。

納吉(Najib Razak)在吉隆坡國際機場召開記者會證實,搜救行動尚未尋獲馬航MH370航班客機的殘骸。

他說:「我們正與越南和中國大陸合作,以擴大搜救行動,越南負責在本國海域進行搜救。」

「由於機上有153名中國大陸乘客,大陸方面將參與搜救,而新加坡則出動1架飛機加入行動。」

納吉並說,美國海軍也將出動船艦相助。

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Miracle Machine:3天自己在家也能釀出一瓶葡萄酒
Mar 9th 2014, 02:06, by ifanr

C2c494c15e431fcba9d6f3c3f764004d 耶穌在迦拿的婚福上將水變成了酒,現實中有這樣的好事嗎?當然沒有,但是借助技術,可以讓釀酒這件事變得更簡單。


美國葡萄酒專家 Kevin Boyer 和好友、葡萄酒銷售網站 Lot18 的聯合創始人 Philip James 就發明了一款名為「Miracle Machine」 的釀酒神器,它號稱可以用短短三天時間釀出一瓶美味的葡萄酒,而成本僅僅需要 2 美元。

順應時下的趨勢,Miracle Machine 也是以智慧型操控為賣點。在製作葡萄酒之前,使用者可以透過藍牙將 iPhone 連接至 Miracle,在專用的應用程式中選擇葡萄酒類型和風格,APP會告訴使用者需要在機器中放入哪些原料。這些原料都可以從 Miracle 網站上買到。

[embedded content]

比如用戶可以選擇釀造「卡本內紅葡萄酒」,應用會自動生成一個釀酒食譜,使用者只需將濃縮葡萄汁、酵母等原料投進去即可。手機APP會在接下來的三天內進行監控。

開發者並沒有透露產品的技術細節,只表示機器中包括一個發酵倉、熱電加熱器、溫度監控器和混合電機,還包括一個 Arduino 微控制器和藍牙模組。

Mashable 網站認為,這個想法本身並不新鮮,市場上已經有諸如 PicoBrew、Zymatic 等釀造啤酒的設備,這些「簡化的釀酒設備」也常常遭到行業的嘲笑。但是 Miracle Machine 的意義在於讓釀酒這一漫長艱辛的工作變成人人都可以快速嘗試的事情。研發者表示,Miracle Machine 釀造出來的葡萄酒與使用傳統發酵方式釀造的葡萄酒口味基本上一樣,但卻節省了 20 美元。

Miracle Machine 計畫在 Kickstarter 上融資,預計售價 499 美元。

延伸閱讀:

機器人也懂品酒?一項新研究成果可讓機器人學會如何分辨啤酒

Brewbot:用 iPhone 來釀啤酒

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​劉寶傑:蘇主席 請大氣一點
Mar 8th 2014, 16:00

劉寶傑
 
民進黨黨主席蘇貞昌與前主席蔡英文昨天共同參加反核大遊行,二人的幕僚極為迅速的將參與遊行的照片上傳到臉書,並很有默契的切除彼此的身影,有蘇貞昌無蔡英文,有蔡英文無蘇貞昌,兩人氣量狹小到連在照片裡都王不見王。另外,謝長廷在3月7日陪同國際自由聯盟副主席米洛維斯拜會蘇貞昌,會後蘇謝兩人應媒體要求,勉為其難只握一次手,就不肯再握第二次,連表面工夫都不肯做。
 
一向扮演國王新衣故事中,直指國王沒有穿衣服那個小孩角色的柯文哲,最早公開點出民進黨兩個太陽的尷尬,他明白表示,自己不加入民進黨的理由是,現在提名的黨主席,很可能跟明年輔選的黨主席不是同一個人,民進黨有兩個太陽。他甚至以「危邦不入、亂邦不居」來形容入黨的態度。柯文哲剛提出「兩個太陽」說法時,社會還議論紛紛,認為他比喻過當,但現在兩個太陽已經變成說明民進黨權力生態最精準的描述。他不加入民進黨的正當性也愈來愈高。
 
按理來說,蘇貞昌與蔡英文王不見王的潛規則被公開點名之後,應該稍稍節制,至少表面工夫做一下,免得被外面看笑話,但沒有想到二人依然故我甚至變本加厲,所以才會出現昨天那種兩人同時參加遊行,兩人同站第一排,甚至同拿同一塊「終結核電」布條,卻不在同一個畫面的笑話,更好笑的是民進黨公布的照片剛好切掉一半的人就是蔡英文。
 
如果蘇貞昌與蔡英文在政治上無足輕重,他二人如小孩般鬥氣的態度,不值一提,但他二人偏偏是民進黨參選2016總統大選最可能的人選,一個可能會當選總統的人如此雞腸鳥肚,社會會如何看待,如果一個黨都搞不好,黨內同志都不相容,怎麼令人相信他們的治國之能與治國的胸襟。
 
特別是蘇貞昌,擔任的是民進黨黨主席,這是何等重要的職位,怎麼可以拿來鬥氣,民進黨一向是群雄併起,山頭林立,在野時期的民進黨黨主席一向被要求有容人之量,才能帶領三山五嶽的綠林好漢,拿下江山,2000年陳水扁取得政權,固然是因為陳水扁的魅力,因為國民黨的分裂,但當時民進黨黨主席林義雄,運籌帷幄,幫陳水扁整合在野力量,更是功不可沒,不管蘇貞昌的政治企圖如何,整合民進黨發揮最大戰力,是其無可推卸的最重要工作。
 
馬英九總統的政治聲望達到歷史最低點,許多人期待2016能真正出現為百姓設想,為百姓謀福的領袖,但這個前提是國民兩黨提出的的候選人都要是一時之選,在良性的競爭下,好的人才,才能出頭,不然就會像這次的台北市長,國民黨忙於內鬥,殺得刀刀見骨,你死我活,但民進黨推不出像樣的候選人,如果台北市長選舉這種的狀況在總統大選再出現一次,那真的是最深沈的無奈與悲哀。

【編按】
最即時的新聞、最銳利的評論,都在《蘋果日報》即時新聞。《蘋果日報》即時新聞開闢名家專欄,每週刊出日期如下:
星期一:黃國昌、王丹
星期二:南方朔、楊照
星期三:漂浪島嶼、賴士葆
星期四:膝關節、楊志良
星期五:林飛帆
星期六:羅文嘉、柯一正
星期日:彭明輝、劉寶傑

蘇貞昌與謝長廷在中執會互嗆後,兩人首度握手。民進黨記者聯誼會提供

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[問題] WISH選Z版 可以避免影片中打滑的情況嗎?
Mar 8th 2014, 23:08, by dvddvd

作者dvddvd (999)

看板car

標題[問題] WISH選Z版 可以避免影片中打滑的情況嗎?

時間Sat Mar 8 23:08:36 2014

影片中的NEW WISH 過彎太快導致整個打滑 衝到對向車道 跟另外一台休旅車對撞 現在Z版的WISH好像有配循跡防滑系統了 可以避免影片中的情況嗎? https://www.youtube.com/watch?v=BQwMO_byuf4

[embedded content]

-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.2.229

ErnestKou:現在有Z版嗎? 03/08 23:15

s12356498:超越物理極限ESP也就不回來!! 03/08 23:15

s12356498:ESP是輔助用,不是讓你開快車的 03/08 23:16

capirex:沒Z版了吧 03/08 23:23

ErnestKou:當年Z版可是威的勒,後輪是雙A臂還有17吋的胎 03/08 23:36

ErnestKou:我想過彎極限跟操控性應該會比較好才對 03/08 23:37

OrzOGC:性能再好配上腦殘還是一樣 03/08 23:42

Inar:@@a 有這種事.... 03/08 23:47

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[問題] 素食麵包店
Mar 9th 2014, 02:38, by zx8967

作者zx8967 (阿仁)

看板ChungLi

標題[問題] 素食麵包店

時間Sun Mar 9 02:38:00 2014

請問一下 中壢附近哪裡有素食麵包店嗎 吃全家的麵包吃到好膩@@ 感謝各位 -- 晚上會自D 純粹會自D ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) w8034372:D的意志 08/06 18:22 taintain:我們也可以 純粹水個桶 純粹劣個退 XD 08/06 18:24 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.115.219.58

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【更新】鼎王執行長6鞠躬 傳股權糾紛才被爆
Mar 8th 2014, 13:29

夜市起家的鼎王集團從1991年成立第一家麻辣鍋店開始拓展,2009年到2013年,又分別成立了四個品牌,現在又準備跨足牛肉麵市場,事業版圖不斷擴大,外傳鼎王執行長陳世明為了上市櫃,贈送20%乾股給有力人士,沒想到事情未成,陳深感受騙,決定增資、稀釋對方股權,引發股東內鬥,造假醜聞爆不停。

陳世明今下午記者會6度鞠躬九十度道歉坦承不對,並說「鼎王就是被騙了,詳細內容檢調已在調查,不便透露」。(地方中心/台中報導)

出版:17:45
更新:21:29

鼎王執行長陳世明九十度鞠躬道歉。陳為坐攝

醜聞連環爆,陳世明再親上火線。陳為坐攝


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[請益] 徵求三月七號行車記錄影片,彰化鹿港
Mar 9th 2014, 10:21, by numb678

作者numb678 (蝦蝦)

看板ChangHua

標題[請益] 徵求三月七號行車記錄影片,彰化鹿港

時間Sun Mar 9 10:21:30 2014

小弟三月七號,大概下午五點四十分,騎車經過鹿港鹿和路三段時跟一位老伯相撞,不知道有沒有人剛好經過有拍到。可否提供影片幫幫我。感激不盡 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.79.51.139

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[新聞] 擺脫緊張心情 Jimenez首戰好投
Mar 8th 2014, 23:46, by tjbulls

作者tjbulls ()

看板Baseball

標題[新聞] 擺脫緊張心情 Jimenez首戰好投

時間Sat Mar 8 23:46:16 2014

擺脫緊張心情 Jimenez首戰好投 作者: 賴意文 (法新資料照) 巴爾的摩金鶯先發投手Ubaldo Jimenez今天(8日)首度在春訓熱身賽中出賽,賽前他略 顯緊張,但最終還是以2局無失分的表現,幫助金鶯以15比4大勝費城費城人。 賽前被問到是否會緊張時,Jimenez說:「當然,我很興奮,我心想,『我就要第1次 穿著金鶯球衣出賽了。』我非常興奮,但我也想著,『我必須要克制自己,因為當你 過於求好心切,可能會變成你無法控制的情況,然後就投了太多球了。』」 最終Jimenez表現不差,2局的投球讓費城人打者6上6下,沒有丟掉任何分數,其中包 括連續三振Jimmy Rollins、Domonic Brown與Ryan Howard。他今天一共只投了25球, 其中17個好球。 談到自己今天的表現,春訓開始後才與金鶯簽下4年5000萬美元合約的Jimenez說:「 你總是希望能讓人留下好的第一印象,今天的表現意義重大。我覺得狀況很好,但我 知道就像大部分的投手目前的狀況一樣,我還沒有到百分之百。其他投手進度大概超 前我1週,但我覺得沒問題,我就快準備好了。」 Jimenez透露,球隊有要求他做一些特別的工作,以為開季做好準備,包括今天首戰避 免用四縫線速球,接下來專注的重點則是能把球投進好球帶,不過這對他來說似乎沒 有多大的問題。 「接下來我要做的就是要能持續投出今天這樣的表現,能投好球。今天我只投二縫線 速球,希望接下來隨著我的手臂狀況越來越好,我能做好準備。我必須試著保持像今 天這樣的表現,因為一旦球速回來之後,要投好球也會稍微更困難一點。」 http://www.tsna.com.tw/index.php?q=node/50274 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.34.83

yushenlin:這篇沒出現2局完全比賽了顆顆 03/08 23:47

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