番茄有毒謠言 農民嘆:300年前就傳過
2015-03-20 15:02:18 聯合晚報 記者彭宣雅/台北報導
資料提供:北榮毒物科醫師葛謹、農委會台南農改場場長王仕賢 製表:記者彭宣雅
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台灣番茄栽培面積超過5100公頃,當作水果食用的小果番茄如玉女、聖女番茄等,售價高時,室內溫室種植一台斤至少150元起跳,普通室外種植的一台斤也有能賣到30元;但一則不實的網路謠言,卻導致消費者大舉退訂單,小農苦不堪言。
嘉義縣太保市蔬菜產銷第13班班長陳進益表示,近年許多剛種植一兩年的新進農民,客源還不穩定,番茄總是送到拍賣市場拍賣,近來受到網路謠言影響,嚴重滯銷,價格一落千丈,苦不堪言。
他無奈表示,番茄含龍葵鹼的網路謠言,早在2003年就傳過,兩周前他還特地向農委會台南區農改場場長王仕賢通報,王仕賢給了他一堆資料說明澄清。
王仕賢今天也說,有關番茄有毒的謠言,早在300年前就傳過,文獻上也有記載,讓他無奈搖頭「300年後我們竟然還在澄清這種訊息」。2003年就傳過一次,隔十多年現在又發酵一次。
陳進益說,龍葵鹼傳言風暴,不少農民受到影響,除了拍賣市場跌價,部分網路行銷的訂單,也被退訂單。
「應該一次講清楚」
他表示,番茄農民即使不斷向客戶澄清,但消費者還是比較相信網路上寫的,仍執意要把訂單退掉,造成農民損失。他認為,這個錯誤的傳言已經流傳很久,應該一次講清楚,以免有更多農民受害。
國產番茄依體型大小,主要分大果番茄及小果番茄,大果番茄有黑柿、牛番茄及桃太郎番茄等品種,主要做為蔬菜;小果番茄如皮薄味甜的玉女、聖女等,大多鮮食。
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