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[食記] 中原實踐路黑鬍子牛排-Black Beard!
Mar 9th 2015, 23:52, by ChemCommun

作者ChemCommun (小施)

看板ChungLi

標題[食記] 中原實踐路黑鬍子牛排-Black Beard!

時間Mon Mar 9 23:52:42 2015

在中原已待了將近十年,附近大大小小的牛排館不外乎是迪士尼系列,個人覺得 口味還不錯的是普仁派出所附近的草地人,要在學區附近"存活"的餐廳不外乎是 CP值要高學生才肯賞臉~不過最近在實踐路(柏德附近)看到新開幕的牛排館-黑鬍子 貌視中壢夜市的分店? 繼上次在中壢夜市的黑鬍子點了中卷排還餘味猶存,便上前 詢問,果然是老闆的第二家分店,二話不說便點了中卷,結果老闆說中卷每天都是 新鮮從魚市場進貨,數量有限,我只能殘念...怒吃厚切牛排且加麵不加錢!! 由於當下店裡沒什麼人,就開始和老闆閒聊起來,才知道老闆是在地中壢人,而且 才27歲!老闆還說黑鬍子已經開了6年,在這之前是在中央西路附近開發財車來做 從小就是跟爸媽學,近年便開始掌管一切,這麼年輕便有如此手藝,真的不簡單~ 基本上中原店裡的裝潢風格還算簡約大方,濃湯、飲料(可樂、紅茶、芬達)和風 洋蔥是自助無限暢飲。玉米濃湯說真的是附近牛排館數一數二,個人不喜歡奶味偏重。 小餐包還算OK,跟一般牛排館差不多。厚切牛排點了黑胡椒口味,五分熟,熟度剛好, 切了不會有血流出來~~還算外酥內嫩的口感。重點是牛排真的超厚一塊,吃到一半 有點後悔加麵..黑胡椒味道還不錯~我本身還滿喜歡吃辣的,去附近的牛排館一定 要辣椒醬,不過這次我不用額外添加辣椒醬,可見一般。 麵條部分為通心麵/油麵,我選擇通心麵,麵粉味不會太重,還算滿Q的!不過 加麵之後吃得有點撐倒是真的... 整體而言我覺得黑鬍子牛排-價錢還算不錯,厚切250元,食量不大不建議點, 不過似乎可以共餐,低消20元。其餘雞排或豬排130元,不過加麵不用錢倒是重點! 很適合學生族群,跟附近店家比進來,大概是如果我要在中原附近吃牛排的前面名單吧。 下次要去一定要提早到,不然中卷排又要落空了... PS 老闆說開幕期間來店消費就送一張20元折價卷,而且老闆一再跟我強調, 新黑鬍子牛排絕對跟黑鬍子牛排無任何關係, 請各位親朋好友不要再拿新黑鬍子的折價卷到黑鬍子使用了~ 最後附上店家資訊給版友參考 店名:黑鬍子牛排-中原店 地址: 實踐路229號, http://imgur.com/sLwJupu
電話: 0936-147519, 價位, http://imgur.com/5pw4DR2
營業時間: 11:30~22:00 其他: 厚切牛排!! http://imgur.com/qV4xWdg
http://imgur.com/at14Fyg
飲料吧 http://imgur.com/zJPrmI4
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