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搶夯肉! Honey Pig、乾杯「仙拚仙」
Feb 28th 2015, 12:20

打著「韓式正宗」的美國燒肉「Honey Pig」來台後引起旋風,繼去年引進韓國蜂巢冰淇淋「Honey Cream」並掀起熱潮後,澄益公司負責人趙治再度引進標榜從氛圍到食物都是「100%韓流精神」的Honey Pig,從店裝、烤肉的烤盤、服務與經營方式,都和在台現有的韓式燒肉店截然不同。

目前台灣燒肉業者規模最大的是乾杯集團,旗下8個品牌全台共有32家店。乾杯主管表示,去年前進中南部展店之後,認為當地市場具有很大發展潛力,因此3月還將往台中展店,年底預計展至近40家店,同時也會在7月前進中國市場,首家店開在上海外灘,希望服務當地台灣民眾及商務客。

王品(2727)旗下燒肉品牌原燒,在去年與美國最大中式連鎖餐飲集團熊貓(Panda Restaurant Group)簽約,今年將進軍美國後,對於台灣市場也持續耕耘,目前全台共有24店,去年營收達9.3億元,且今年仍有持續展店計劃。(林海/台北報導)


 




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