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Nov 22nd 2014, 01:29, by yh0317

作者yh0317 (舉世無雙)

看板Food

標題[食記] 台中王品牛排五權店＿奢華的生日饗宴

時間Sat Nov 22 01:29:31 2014

餐廳名稱：王品牛排 消費時間：2014/11 地址：台中市西區五權路131號 營業時間：11:30~14:30(兩點為最後點餐時間) 17:30~22:00(九點為最後點餐時間) 假日會彈性延長時間 每人平均價位：810(生日優惠買一送一) 可否刷卡：可以 有無包廂：有 圖文好讀版：http://s3171103.pixnet.net/blog/post/240892081 -------------------以下為部落格直接複製------------------------ 今年閃光辦了一張花旗響樂卡， 第一年生日可以憑花旗的優惠券到王品集團的各個餐廳享用買一送一的優惠， 原價一個人1350元+10%服務費 一開始本來想說要吃夏慕尼，但後來想想， 既然都買一送一了，不如去吃貴一點的東西呀， 這樣才有賺到比較多的感覺，哈哈～ 來到了台中市的五權店(詳細地點資訊在最下面) 馬上就被帶位到二樓，去的時候也晚上八點多了，大部分的客人都在樓下用餐 【氣泡香檳】 這是沒有酒精的香檳，喝起來的溫度剛好，冰冰涼涼的 【麵包】 剛送上來的麵包，連盤子都是溫溫的， 五穀麵包，吃起來頗有嚼勁，裡面有葡萄乾 可頌麵包，外皮吃起來酥酥脆脆的 奶油 與上面的麵包搭配使用，因為麵包有熱度的關係， 放上去就直接融在麵包上，超讚的！ 肝醬 吃起來味道還不錯，但吃久了就會有稍微的腥味 【沙拉】 焗牛肉佐蘿美鮭魚，建議焗烤的部分先吃 焗烤牛，吃起來很香，牛肉的味道跟焗烤搭的滿好的 鮭魚，外面包覆的是生鮭魚片，加上小黃瓜片，一口下去味道口感都很棒 【湯】 松露菌菇濃湯，上面的奶泡可以混和著喝， 菇類的味道極重，還不錯 【主餐】 王品牛小排，這牛排來的時候真的嚇我一大跳阿！ 怎麼這麼大一塊阿！ 吃前菜就已經有五分飽的感覺，當下我只覺得可能會吃不完 剛上來是很完整的一塊，接著會有服務人員來幫忙切塊 牛小排切塊後的樣子， 剛開始點餐的時候，會有澳洲牛跟美國牛可以選擇， 澳洲牛吃起來比較有嚼勁，有一點帶骨 美國牛則是比較多汁、肉質較嫩，有一些筋 而我選擇的是美國牛， 吃起來肉汁多而不會有太油膩的感覺， 而這份量對大口吃肉的人真的是一大享受阿～ 而閃光點的是王品牛小排佐犢牛肋排， 牛小排的部分比我小塊一點，多了一塊牛肋排， 重量是差不多的，我怎麼覺得那牛肋排有點像雞的頭阿 服務生切完就變成這樣了 王品招待的牛肉晶凍， 吃起來冰冰涼涼的， 外面那塊有點像湯汁，而裏面是牛肉， 這一下就被我跟閃光吃光光，很好吃 【甜點】 法式烤布蕾，那貝殼狀的碗太吸引人了，仔細看還滿細緻的 咬一口先是焦糖的味道竄入整個口腔， 接著是雞蛋的香味跟焦糖混在一起，太棒了～ 不過在前面那麼多道菜的飽滿下， 對於這種口味就並不是那麼的享受 【飲料】 烏梅汁，可以解膩，上面有一點點的碎烏梅 玫瑰果醋，湯匙可以用來攪拌均勻， 喝起來還滿解膩的，可以邊聊天邊喝。 溫的焦糖奶茶，我覺得很好喝，焦糖的味道不會太重，也不會太甜， 茶的香味很夠，很不錯的一壺茶！ 最後最後，當然沒有忘記今天是老大的生日呀！ 王品還滿貼心的，有客人生日就會用拍立得照相，然後馬上洗出來， 讓客人帶回家，還有準備生日的小蛋糕（忘了拍）， 不過說一句實在話，再貼心也比不上更優惠的價格拉哈哈！！ 今天有點可惜的地放是我們倆的菜色重複率太高了，我想吃的他也剛好點那道， 所以沒有吃到很多樣菜色，有點可惜 最後吃的挺過癮的，雖然有點撐，價格也有點高， 不過菜色與氣氛，還有服務生的態度都是很棒的， 下次換吃夏慕尼拉～ 感謝各位觀賞超不專業的食記拉～～～ 【消費資訊】： 兩人共＄1635，有使用花旗生日買一送一優惠 服務費計兩人份 【營業時間】： 11:30~14:30(兩點為最後點餐時間) 17:30~22:00(九點為最後點餐時間) 假日會彈性延長時間 【地點資訊 】： 地址：台中市西區五權路131號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.67.227 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416590974.A.AC9.html ※ 編輯: yh0317 (218.161.67.227), 11/22/2014 01:30:25

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