作者zzzzzken (做正確的事)
看板Food
標題[食記] 臺北日本美食展休想逃過我法眼
時間Sat Nov 1 02:31:45 2014
餐廳名稱：臺北信義區新光三越日本美食展 消費時間：2014年/10月 地址：臺北信義區新光三越A11館6樓 電話：02-8780-1000 營業時間： 11:00~21:30 例假日前一天 11:00~22:00 每人平均價位：跟朋友一人準備500元差不多 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：章魚燒 ------------------------------------------------------------------------ 食記開始: 就是因為看到新聞有報導日本美食展 鏡頭畫面帶到了松露玉子燒的攤位 我就鐵了心要去!!!!!!!
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我非常喜歡吃玉子燒 自從吃過法式料理的松露蒸蛋 更想知道和玉子燒結合的口感 剛剛一到現場 很幸運的攤位就在門口 我立刻掏出200元買一盒原味
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滿心期待吃下去後 我變臉了 真的是『原味』... 我想說應該是自己搞錯了 問店員是不是要特別買松露口味 不料店員回我 『我們沒加松露啦，只是店名叫松露玉子燒╮(╯▽╰)╭』 殺小阿 沒加松露店名叫松露玉子燒還一份兩百 怎麼天字一號房不是在天字二號房隔壁嗎？ 但礙於我是跟前任一起來 想讓他覺得我長大了 懂事了 於是我用一個很扭曲的笑容跟前任說 『大屌燒也沒大屌阿，呵，我們吃下一攤吧^^』
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但我當下內心盤算 回家一定上網寫死你ヽ(‵Д됩ﾉ 接著我們經過一攤章魚燒 一盒150元 這有扳回一成 章魚大顆柔軟度佳 煎油比例運用恰當 香而不膩 口感滑順好咀嚼 可惜在玉子燒的怒火下 沒拍到照片 先轉官網的截圖
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在平衡了一點心情之後 我們覺得是時候挑戰拉麵了 他選了丸新製麵的豆皮吉田烏龍麵 一碗190元 根本是個地雷嘛!!! 麵的熟度根本不是最佳狀態 我第一口以為真的沒煮熟 拿去攤位詢問的時候 (我都很客氣不會為難基層喔) 店員說很多客人反應沒煮熟 但丸新的口味就是這樣 我當下回到位置 仔細回想以前吃過麵沒煮熟的處理法 都是有彈牙的效果 不是這種沒嚼勁又爛成一口的low感 那豬肉片等級也很鬼扯 跟錢X涮涮鍋的經濟豬肉根本一模一樣 湯頭連博X拉麵都不如 還敢叫什麼日本美食展!!! 當下我們都有被難吃到 想趕快吃一碗好吃拉麵來沖洗味覺 於是我們又選了幸太郎拉麵的黑碳拉麵 一碗280元 端過來之後我先喝一口湯 再吃一口麵 我突然感到驚奇
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於是我叫前任閉起眼睛 先喝一口湯 再吃一口麵 在他眼睛睜開前 我說 『是不是很像渡X月擔仔麵！』 沒錯 就是一碗黑色麵條的擔仔麵 根本就沒什麼過人之處 卻出現在日本美食展 用一碗280的價位 加上臺北市的拉麵大戰 我都已經吃過一輪了 這兩家連前八強都擠不進 接著前任看到哈密瓜冰沙 一杯200元 他覺得這可以救贖今天的行程
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但我本身不抱有期望 因為只要不是新鮮水果 就是靠化學原料 味道都很假 尤其是木瓜 西瓜 哈密瓜 香蕉 果不其然 就是廁所芳香精的哈密瓜味 但我不生氣 因為我已經覺得這日本美食展是一場鬧劇了 最後臨走前我買了一個 只要新鮮都不會太難吃的烤帆立貝 一串3顆100元 還不錯吃 很大顆很紮實
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最後一提 無論食物味道有沒有令人滿意 都不要為難基層或廚師經理什麼的 大家都是出來求溫飽 『回家寫食記不再讓人上當才是善舉！』 感恩新光，讚嘆新光！ -- Sent from my Android --
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