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行政院院會本周四擬通過食品安全衛生管理法修正草案，提高廠商刑責、罰金，但食管法今年初才剛修過、也已提高罰則，這次行政院要再祭重罰以收嚇阻之效，但朝野立委都不挺，批評行政院「做表面工夫」，只是政治動作，並未實際解決問題。

民進黨立委尤美女表示，行政院再修食管法只有加重罰則，這是在滿足行政院長江宜樺的「政治宣示」，無法實際解決中央地方人力不足、把關機制失控的問題。她說，政府不能只是加重罰責、把責任丟出去給業者，若這麼簡單了事，「每個人都可以當行政院長」。

尤美女指出，立院本會期再修法，應將罰則細緻化，如食品進口商、油品製造業者和下游攤商，分出不同樣態、不同狀況、不同層次的處罰，例如有些下游攤商使用的是有國家認證的GMP產品原料，這些是否要有國家賠償機制？她未來將提出自己的修法版本，與政院版本協商。

國民黨立委江惠貞質疑，行政院這次修法「有針對問題嗎？」江揆對餿水油事件提出的八項食安措施「江八點」，著眼點只有重罰，看不到政府對餿水油事件的全面性思考，也看不到在中央地方之間人力合作上「補漏洞」。

江惠貞說，其實罰則訂越高，法官在判決時「越不好下手」，「江八點中最不需要做的就是修法加重罰則」，以現有的食管法罰則已經足矣。

另外，尤美女也說，本會期修法時，將再把上次修法未納入的「舉證翻轉」條款列入討論，以保護消費者端。江惠貞則表示，勞動相關法條上，連每天工作造成的職業災害都有舉證上困難，吃的東西不是每天只吃一樣，如何舉證？若通過舉證翻轉條款，將形成我國國際貿易嚴重障礙。

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