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鳳梨真鑽 外銷日本、中國年賣4千萬元
May 17th 2014, 11:00

清晨5點半,天色才微亮,屏東縣高樹鄉的鳳梨田裡,工人們已開始忙碌,「現在是鳳梨旺季,不論晴天、雨天,都要採收。」綠地生產合作社老闆郭智偉說。他們每年生產近2000公噸鳳梨,外銷至日本及中國大陸,年產值高達4000萬元。

66年次的郭智偉退伍後就留在屏東,協助父親務農。他眼看鳳梨價格高低,難以掌握。幸好2004年與貿易商契作鳳梨,開始外銷。「父親種鳳梨近20年,有專業水準,加上幫農民代耕,了解附近村莊土壤特性。」他們取得一年銷日訂單約350~400噸的數量。
 
自家種的鳳梨,數量不夠,向農民收購,卻沒想到,被日方驗出農藥超出標準,「賠了近400萬。」決定以企業方式經營,而為避免農民施灑過多農藥,「施肥、灑農藥,由我們負責。」
 
「2008年元祖食品採購金鑽鳳梨。」台灣鳳梨外銷中國,今年已高達1000公噸。3年前,微熱山丘以1斤10元價格,向他採購300噸土鳳梨,「保證收購,利潤固定,約25%」,吸引年輕人返鄉耕作。

今年更推出副產品,將金鑽鳳梨變成果乾,提高附加價值。「台灣的水果很好吃,我希望能讓台灣農產品賣到世界各地。」郭智偉自信的說。(彭蕙珍/台北報導)

郭智偉(左)整合在地農民,耕種鳳梨外銷,創造在地就業機會。康仲誠攝

台灣鳳梨在海外受到歡迎,更是高檔水果。康仲誠攝



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