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Jan 10th 2014, 21:00, by larle

作者larle (岌岌可危)

站內Food

標題[食記] 嘉義．遠東街北興街口阿桃烤玉米

時間Fri Jan 10 21:00:45 2014

餐廳名稱：阿桃烤玉米（無招牌，店名由老闆娘圍裙觀得） 消費時間：2014年/1月 地址：嘉義市遠東街與北興街口 營業時間：下午三點多到賣完為止（晚上六七點應該還有），冬天才賣 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/71909759 在撰寫鎮天宮烤玉米時，熱心板友crazywind033提及了這家位在遠 東街與北興街交叉口的小攤。於是在剛拜訪了遠東街碳烤不久後，再次 來遠東街報到。 　　上次經過時客潮湧洶，這次或因早到，成為唯一客人。老闆娘會先 詢問要哪種玉米，意指玉米的軟硬度，這部份可隨個人喜好不同選擇。 這裡的玉米是用秤重的，也是目前在嘉義市買過最貴的烤玉米。在老闆 告訴我六十五元時，一度以為聽錯，直到付出的一百元只拿回找零的三 十五元，才確定價格有些驚人。 　　店家約莫有四五種醬汁，如辣醬、蒜泥、麻醬等，其中最大甕的不 知是否為獨門醬料。 　　請老闆娘挑選一般軟硬度的，吃起來飽水度不錯，口感則比一般帶 Ｑ度的糯米玉米再軟些，咬著嘴巴較沒負擔。 　　初入口時覺得醬汁偏甜不愛，然多吃幾口便覺麻醬香與焦香漸漸突 顯，反倒沒那麼排斥了。而且店家是焦香而非焦苦，這點可接受很多。 　　整體來說，這家烤玉米滋味尚可，價位則相對較高。印象最深的大 概是話匣子老闆娘，從自己購餐到離開前，她幾乎是不停地在跟老闆講 話，莫名讓人有種奇妙親切感啊！ 延伸閱讀： 嘉義．鎮天宮前烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/71421794 嘉義．NOVA旁烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/62459195 嘉義．民生南路烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/48007066 嘉義．成仁街烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/47689698 嘉義竹崎．榕樹下古早味烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/61331065 嘉義水上．民生社區古早味烤玉米 http://blog.yam.com/larle/article/67033071 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.105.193.159

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