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農委會邀業者會商

根據農委會統計，現在全台約有560戶酪農戶，在養乳牛頭數10萬多頭，每年生產35萬公噸生乳，為了提供國小學童喝免費鮮乳，必須增加國內鮮乳生產量能至少一成才足夠應付需求，因此農委會今天邀集各大乳廠、酪農團體開會，提供解決之道。

農委會畜牧處家畜生產科科長王忠恕表示，現行台北市、嘉義縣 (僅低年級)、金門縣等部分縣市已經由各縣市經費提供免費鮮乳，今天會議也邀請台北市提供執行經驗。

8%至9%生產缺口

王忠恕表示，台灣地小人稠，不利酪農業發展，依照現在自然的條件下生乳以每年1%比例成長，若要供應全台學童喝鮮乳，仍有8%至9%的生產缺口。據了解，現在牛價太貴，進口一頭乳牛飼養成本為16至18萬元，且國內飼養成本較高，因此酪農增養的意願並不高，要求增養有一定困難度。

若要增養估要4億

農委會粗估，若政府協助酪農增養牛群、改善飼養環境達到增產目的，粗估至少要投入4億台幣預算。

一名畜產專家表示，自從大陸三聚氰胺事件後，台灣鮮乳呈現大量「缺奶」狀態，不僅夏天鮮乳大缺貨，連冬天都鮮少會有剩餘乳，國家要為學童提供免費鮮乳增加營養立意良善，但若無法有效增產、增養乳牛，未來恐嚴重排擠市售鮮乳供應量。

【記者蔡佩芳/台北報導】

行政院發言人鄭麗文表示，政委楊秋興希望主管部會，能夠重視鮮奶價格以及鼓勵小學生多喝牛奶。

因為鮮乳價格偏高，每人每年鮮乳供應量相對鄰近國家低。約半個月前，楊秋興曾主持專案會議，討論如何因應鮮乳供應問題，請主管部會輔導酪農產業調整，提高鮮乳供應量。當時會中討論到衛福部2013年中發表「國民營養健康狀況變遷調查」，國人鈣類攝取不足，特別是國小學童幾乎都未達標準。楊秋興對此十分重視，希望教育部能夠多鼓勵小學生喝牛奶，也希望主管部會研議如何維持牛奶生產與價格的平穩。

會中雖有人提起台北市供應學齡兒童鮮乳的政策，但會中沒有決議，是否要全國跟進。

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