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[食記] 台北士林 草原風蒙古火鍋
Nov 21st 2013, 22:24, by TW00500203
作者 TW00500203 (Ming)
看板 Food
標題 [食記] 台北士林 草原風蒙古火鍋
時間 Thu Nov 21 22:23:56 2013
餐廳名稱:草原風蒙古火鍋 消費時間:2013年11月 地址:台北市士林區後港街35號 電話:2885-5957 營業時間:平日11:30~14:30 17:00~22:30 假日11:30~22:30 價位範圍(每人):260~560 套餐 (不收服務費) --------------------------------------------------------------- 圖文網誌無音樂版本:
http://carlming.pixnet.net/blog/post/167915718 --------------------------------------------------------------- 冬天到了應該來鍋熱呼呼的火鍋 士林劍潭附近的草原風我老早在一年前就想吃了 不過那時人一直在台南而且朋友大多都是住在另一個方向 於是跟本很少能約到士林來 這次總算找到機會來吃吃香噴噴的蒙古火鍋 IMG_7320.jpg IMG_7321.jpg IMG_7322.jpg IMG_7323.jpg IMG_7325.jpg 我們到的時候是七點半左右 還是有超多人在等著進場 沒定位的下場當然得在外乾瞪眼 等了快一個小時才有位置 外頭有個小庭院設有桌椅可在此休息 有帶腳踏車的朋友也可以停在這邊 另外還有蒙古(?)暖爐這設計也蠻貼心的 不過我去的那天並沒有開 因為朋友吃素所以我們就點了個勇士鍋牛肉的另外點個素食鍋 IMG_7302.jpg 單點的料有可以配的方式比較便宜點 但以150的價錢我不覺得有便宜到哪去 IMG_7301.jpg 菜盤該有的都有 高麗菜一點都不小氣份量應該是半顆左右 裡面有地瓜我比較少看到這玩意 IMG_7303.jpg IMG_7304.jpg 湯底有分辣鍋和不辣還有素食鍋 我們選了辣和素食兩鍋都很香不過味道略不同 素食鍋和辣湯的材料不太相同 湯底應該是蔬果和大骨或柴魚的差別 用的香料和藥材也差別蠻大的 辣鍋喝起來香料味比較重 白鍋喝起來枸杞和中藥的香氣比較重 辣鍋辣度還OK不會像有些地方辣只是裝飾用的 IMG_7305.jpg 附餐的手工麵很Q很好吃 裡面有加點蕎麥吃起來有點殼的口感 加到蒙古鍋裡吸收湯汁後非常香 IMG_7306.jpg 勇士鍋(牛肉) NT.390 勇士鍋是牛肉加倍 另外也有羊肉或豬肉可以選 牛肉雖然比較肥一點但是正好是我喜歡的 牛肉切得超厚的吃起來口感不錯 IMG_7309.jpg 有肥有瘦吃起來剛剛好 配上香噴噴的湯底不用沾醬就很好吃了 IMG_7311.jpg 素食鍋 NT.300 素食的料就比較虛弱了 主要是菇佔大多數 如果能多一些蔬菜的種類應更棒 配上這湯底吸完湯汁後的年糕 很想讓人一塊接一塊 IMG_7312.jpg 打卡有送手工土雞蛋餃 這個也蠻新鮮好吃 IMG_7314.jpg 很特殊在火鍋店看到地瓜 煮完超鬆超香的 IMG_7315.jpg 甜點綠豆薏仁中規中矩 IMG_7318.jpg 山藥冰淇淋外面也很少看到 吃起來感覺比較像牛奶的 IMG_7319.jpg 吃完後超滿足的離開 肉片加倍後一整個份量爆炸多 配上原本就不小氣的菜盤 吃完的感覺不輸吃到飽的FU 湯頭真的超棒完全不用沾醬就很香了 不過實在等超久好像也不太好預約 未來想吃蒙古鍋又不想吃到飽時我應該會常常跑來光顧 --
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