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Nov 16th 2013, 19:41, by chouinyu

作者chouinyu (U joy)

看板Food

標題[食記] 台中 藝奇日式料理

時間Sat Nov 16 19:41:27 2013

餐廳名稱：藝奇 日式料理 消費時間：2013.10.25 地址：台中市南屯區大墩路514 號2樓(大墩11 街口‧家樂福對面) 電話：04-2320-0030 營業時間：17:30 ~ 22:00 (21:30最後點餐) 每人平均價位：698+10% 可否刷卡：Y ==================================== 點這裡看王品齊下餐廳之一的菜色! http://ujoy.pixnet.net/blog/post/167093352 ==================================== 藝奇也是王品集團旗下的餐廳之一 在台中有三個據點，而我們這次拜訪的是台中的大墩店:) 大墩店位於二樓，所以一樓的門面小小一個要稍微留意才不會不小心走過去:P 而它的建築用一致的紅與黑的交織成現一片東洋氛圍 並在現代簡約裡，帶著一點復古風情! 而用餐區的部分則坐落在大片延伸的落地窗旁，整個空間大概可以容納六十多人(?) 所以要造訪的化千萬 要 電 話 訂 位 !! (你們也知道王品集團的餐廳有多夯阿XD) 在藝奇的用餐區裡 整個視覺黑得讓人覺得光線幾乎被吞噬 但也因此，讓頭頂上的紅燈樓更加的耀眼，成了這一片暗淡中最溫暖的存在 [來點餐吧] 藝奇的官網裡有清楚的menu唷! 有興趣的朋友們可以點去看一下! 他一個人的價位是698元(須再加10%服務費) 一個套餐裡有湯物、先付、小品、食事、刺身/煮物、冰鑽、強肴、甘果物、飲料九項內 容 接下來就讓我一一介紹囉!! ==湯物== 他的湯物是土瓶蒸 在你到位置上坐定前 每一位的土瓶蒸早就先擺好在桌上用小蠟燭無止盡的保溫著 ( 一開始我還以為是裝飾品咧XD ) 而土瓶蒸可以一直續，沒問題 ==先付== +時旬創作沙拉+ 這道超讓我經驗的!! 以前最討厭在料理吃到牛番茄的我，這次三兩下就把他吃光光了這樣XD 在這份創意料理中(喔~他真的好創意喔) 去皮的牛番茄冰冰涼涼的微酸微甜像是蜜餞一般，但依舊保有番茄的水潤 裡頭的空間裝則著口感很細緻的蒜味腰果洋芋泥!! 上頭還有兩片煙燻鮭魚 這一份沙拉要我吃十份我應該都沒問題XD +魚皮野蔬沙拉+ 這一份淡淡的和風醬讓它品嘗起來很清爽 超級彈Q的魚皮半透明的抖動著很誘人阿 >////口////////http://ujoy.pixnet.net/blog 在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.38.64 ※ chouinyu:轉錄至看板 TaichungBun 11/16 19:41

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