作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 慢活早午餐-春木藝素人文咖啡館
時間Sat Nov 9 07:06:50 2013
餐廳名稱：春木藝素人文咖啡館 消費時間：2013年11月 地址：高雄市三民區河堤路592號 電話：07-3432188 營業時間：9:00 - 18:00 (週一公休, 週末8:30開始營業) 每人平均價位：100 可否刷卡：不確定 有無包廂：有 推薦菜色：猴頭菇排堡 寶藏蛋捲 官網：
http://city.isme.tw/go/springtree/ 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/296446853 好不容易偷到一個不用上班的週末,只剩母女兩人在家. 心血來潮決定約親愛的媽媽一起早午餐! 這次走訪的是偶然發現的春木藝素人文咖啡館. 春木藝素人文咖啡館位在高雄河堤社區的河堤路上. 店的外觀蠻簡樸的,紅色春聯用文句點出"春""木". 不過店內的配色倒是活潑鮮明,艷橘色牆面搭配黑白天花板. 簡單的單腳木桌和沙發座椅. 當天是店內第一組客人,想說多晃一下,反正早來早挑位子嘛! 這是室內另一個小空間,深色質感木桌椅,陽光從大面落地窗灑落, 實在很像甚麼五星級民宿的早餐用餐區耶~~~ 可惜店員說這裡大部分都保留給團體訂位的客人, 或是兩人座位區坐滿了才開放(哭哭) 春木藝素咖啡最讓人喜歡的,就是它在室外庭園造景上別出心裁. 落地窗還設計成可以對外推開的木頭窗,下方還有小水池圍繞. 而這裡的庭園座位,光線明亮又不會被太陽直接照到. 秋冬不下雨高雄,其實可以考慮選這裡的戶外座喔! 最讓我想要尖叫的是這個~~紗窗簾帳篷座位區!!! 看過去整個就覺得已經到峇厘島度假了啊(灑花) 可惜這天只有我和媽媽兩人,覺得不好意思佔這麼大座位. 下次一定跟好姊妹們約穿花花長洋裝,坐這個座位假裝去小島度假 平日早起吃早餐的我們,八點半肚子已經餓翻.迅速拿菜單來先點餐. 之所以叫春木"藝素"不是沒由來的,而是因為店內的餐點都是素食喔~ 但這裡的素食是採健康素的概念,所以如果有特殊的素食飲食需求, 可以先告知店家呢! 線上完整菜單在這裡: 春木咖啡菜單 我們這天主要來吃的是早午餐! 這裡的早午餐可以單點輕食, 也可以加價89元升級有沙拉拼盤,甜點以及任選飲料的套餐. 飲料除了線上菜單上列的茶,義式特調咖啡之外, 春木咖啡也自家烘焙咖啡豆,因此也提供單品咖啡喔! 每日都有三種單支豆子, 也在加價套餐的飲料選項裡. 點完餐,在店內晃晃參觀時,發現不少貓頭鷹擺飾. 好奇詢問店員,才知道貓頭鷹算是春木咖啡的吉祥物吧! 而後來也在官網上看到很有意思的一段文字 "在西方貓頭鷹常代表『智慧』，而台灣日月潭的邵族也視貓頭鷹SUMALIYA為靈鳥， 傳說中貓頭鷹可預知婦女懷孕，帶來『喜訊』，並守護她的『健康』。 上山打獵的族人因為有貓頭鷹的引領才能一路『平安』。 春木咖啡館期許能如擁有智慧與福氣的貓頭鷹，藉由香醇的咖啡， 有機花草茶、有機慢食，虔誠祝福並祈願人心淨化似清晨。” 春木咖啡自家烘豆,自然少不了許多跟咖啡相關的器具. 不過真正抓住我目光的是這兩隻可愛奮鬥的貓頭鷹(笑) 說到自家烘焙,春木咖啡還特設了一間烘焙室呢! 架上也放了許多跟咖啡相關的書籍,讓有興趣的人翻翻. 在店內逛逛,慢慢晃回位子. 幾分鐘後, 我們得早午餐上桌啦!這是媽媽的寶藏蛋捲餐. 白色瓷盤上除了主餐方型蛋捲, 還有大半盤的沙拉和一個大可頌. 不得不說,即使是正常女生應該還是覺的分量稍大. 寶藏蛋捲. 吃過那麼多蛋捲, 還真是第一次吃到摺成方型的. 它不是我最喜歡那種半熟的歐姆壘,但蛋捲質地還算細緻滑嫩, 加上裡面放了許多的蘑菇丁,素火腿丁以級玉米粒, 層次很豐富. 如果上面的番茄醬可以讓客人自己選擇要不要加會更好啦~~ (我們家不喜歡這種人工番茄醬.....) 附餐沙拉, 我非常喜歡春木的附餐沙拉. 除了生菜之外, 還有橘瓣和蔓越莓乾, 配上酸酸的優格醬, 吃起來格外清爽. 附餐咖啡,這天媽媽選的是單品瓜地馬拉阿地特藍湖區. 我覺得附餐飲料任選真的非~常划算! 一般套餐飲料都是美式黑咖啡,誰給你單品咖啡呀~~ 這天的單品屬於中焙淺酸味,偷喝了一口,我和媽媽都蠻喜歡的. 接著則是我的猴頭菇排堡餐,也是驚人的大分量上桌. 猴頭菇排堡? 沒錯,你一點都沒聽錯, 就是猴頭菇排堡. 看到菜單時,我就對這個有創意的堡充滿興趣了! 外觀顏色看起來超像一個炸豆包. 不得不說,這個猴頭菇排堡的厚度很驚人,估計厚度大約九公分. 本來想說來這種環境優美的咖啡廳,應該裝一下優雅吃早午餐. 旦看到這種東西我就想要挑戰啊~~~ 不顧形象張大嘴一口咬下! 猴頭菇排算紮實, 旦因為猴頭菇這到食材本身纖維比較多, 所以單吃這塊菇排會覺得略乾, 幸好這個堡內加了些醬料與大量生菜. 味道嘛~ 就是猴頭菇的味道, 不過不像一般吃到的那種滷過的猴頭菇味道那麼重. 附餐飲料, 我選的是熱拿鐵. 味道不差,大約就是知名連鎖綠色咖啡店的拿鐵等級, 以附餐咖啡來說還算中上囉! 附餐甜點, 這天提供的是奶酪. 奶酪的口感滑順,不過店內可能走清爽淡口味路線, 這奶酪的奶香味不像一般吃到的奶酪那麼濃郁. 假日早晨,母女兩人在春木藝素人文咖啡館度過了悠閒自在的談心時光, 不管是店內本身餐點具有一定水準,推廣素食或是人文的理念, 舒適優雅的環境, 還是店員親切的服務態度,都讓我們留下了非常好的印象. 價位來說,一份大份量的早午餐搭配精緻飲料不到200, 以高雄幾間提供早午餐的咖啡館來說,算是非常平易近人的價格. 推薦給吃素的捧油,或是偶爾享換換早午餐口味的大家啦~ 吃完還可以過街直接到河堤旁散步, 度過美好的早晨囉! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (114.39.74.146), 時間: 11/09/2013 07:06:50 ※ 編輯: mikageyoru 來自: 114.39.74.146 (11/09 07:07)This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers. Five Filters recommends:
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