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[食記] 高雄 江豪記臭豆腐
Aug 10th 2013, 22:47, by yvonne7988

作者yvonne7988 (嗲嗲)

站內Food

標題[食記] 高雄 江豪記臭豆腐

時間Sat Aug 10 22:47:40 2013

餐廳名稱：江豪記 臭豆腐 消費時間：2013年/7月 地址：高雄市左營區富國路230號 電話：(07)557-6000 營業時間：AM11:00~AM12:30 每人平均價位：100以內 --------------------------------------------------- 圖文網誌: http://yvonne7988.pixnet.net/blog/post/148295132 江豪記，一間老媽說很有名，要吃要排隊的臭豆腐名店 原本兩個人兩點多想要去吃點西式 薄多義，再等半小時；鯊魚咬吐司(自由店)，在等一個半小時 沒招的兩人，只好轉向臭豆腐界發展 --->跳tone跳很大XDD 一看到江豪記開在家裡附近，老媽眼睛閃閃發亮 下午兩點，沒有排隊人潮，整間店很清閒 江豪記有二樓，但冷氣關掉，所以我們就直接做一樓吹自然風 碗筷等採自助式，填完單後自行去櫃台結帳 老媽說之前江豪記只開在建功店時，他跟老爸還會特地開車去排隊 Menu 價位都落在45~65，也有分葷、素 清蒸臭豆腐 $45(小) 有別於一般不切塊的豆腐，這邊的清蒸切成一小塊，讓湯汁更好吸收 盤中還有一塊像瓜子肉的肉塊，整盤好鹹要配飯，蔥絲很嫩好吃 素食脆皮臭豆腐 $65 (大) 泡菜好吃! 臭豆腐上面有一大坨的蒜末，讓我卻之不恭 把蒜末拿掉後，是好吃的臭豆腐耶 醬汁從臭豆腐中的切口淋下，搭配泡菜根蔥末 表皮酥脆、內裡順口，難怪老媽子喜歡它 這次因為老媽吃素，就沒有點網路上人人推薦的鴨血還有我很有興趣的麻辣臭豆腐泡麵 反正離家不遠，下次再點來吃! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.227.226.95

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